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虽然昨天的咖啡营业额很差,但bot还是来上班了,夸我(不
今天的咖啡是云南松香,15g豆子现磨,92度热水,含麻V60滤纸,二次注水1分50秒结束注水,2分20秒结束冲煮。
本咖啡的风味介绍以烤松子和松木的味道为主,有浓厚的烟熏味……谁一大早在茶水间吃的薯饼还加了一堆番茄酱啊除了番茄酱和薯饼的味道我什么都闻不到!!
咳嗯,虽然这款是半水洗的豆子不过感觉基本没有什么酸味,虽然我对酸味也不敏感就是了,总体而言是苦味更浓厚的豆子,稍微放凉一些之后也可以感觉到一些相对清爽的尾韵,虽然还是没觉得是酸味。
另外在接咖啡之前把杯子稍微烫一下可以稍微避免咖啡太快冷掉,虽然冰咖啡也很好喝,但是再次严正声明:冰咖啡和冷掉的咖啡是两回事,冰咖啡和冷掉的咖啡是两回事。另外放凉之后再加热的咖啡也很难喝,但是用保温杯保温的不会那么惨烈。为了咖啡都能被美味的地品尝掉请各位接咖啡之前就稍微考虑一下多久喝完以及要喝热的还是凉的哦(双手合十。

(废话接上)
荔枝兰真的很好喝,会有一点带着些许酒感的扎嘴感,并且有一种识别性很高的香味。虽然这么说,这季节果然是太久没有吃荔枝了,完全想不起来荔枝是什么味道,说到底北方人只吃过除了甜味一无所有的荔枝,有没有南方人赞助我一点美味荔枝吃一吃,问就是求你了。白兰地也……哦,我还有一瓶没开封的白兰地没喝,这边请赞助我一个酒友和下酒菜吧(不)。
:azuki6: 咖啡请按需自取,是风味比较特殊的咖啡,推荐先闻一闻少尝一点再决定喝,豆子很贵请不要浪费哦,浪费了bot会伤心的。

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冲了下午的咖啡,因为bot精神很崩溃,下午冲了奢华美味(也没有)的荔枝兰。荔枝兰确实很好喝,希望有兴趣的朋友有机会去咖啡厅尝一尝。
依旧是用了15g豆子的一人份,现磨粉,水温90摄氏度,所用滤纸是一样的含麻V60滤纸,上午的一刀流感觉味道很不错(虽然手腕很累)于是下午也是一样的一刀流(手腕果然很累)注水时间2分钟,注水226g,总过滤时间2分26秒,时间均不含焖蒸。
其实我买的滤杯自带介绍上介绍的就是一刀流,可能和这个有关系一刀流冲出来确实感觉比分段注水好喝。虽然我也没有严格按照滤杯介绍的冲。之后有机会想研究一下点滴注法,毕竟我买的是可以用点滴法的极细口手冲壶。
(废话未完)

本日上午的咖啡冲好啦,和昨天晚上一样是危地马拉奥嘉火山水洗,15g咖啡豆现磨粉,水温94度,含麻V60滤纸,本次试了试一刀流(一次注水),注水时间共1分50秒,总过滤时间2分30秒(不含焖蒸)。
一刀流稳定注水,手腕真是,太累了(咽气)(等等
应该是因为水温高了一些,今天的咖啡感觉风味更明显一些,不过果然闻起来的香味比较淡。明明刚刚磨粉出来的时候香味非常不错。
总之今天的咖啡已经冲好啦,需要的人请来茶水间自取 :azukisan006:

大家好,在完全不美好的星期一,本虚假的bot开始营业了,为了庆祝这完全是为了更好得摸鱼的营业,今天下午额外附赠一杯咖啡。
所用咖啡豆为危地马拉奥嘉火山水洗,用豆15g,咖啡豆现磨粉,水温90度,蛋糕滤纸,注水共230g,注水时间1分50喵,过滤时间共2分20秒(不含焖蒸)。
本咖啡香味较淡,苦味比较明显,有少许酸味后韵,剩下的我编不出来了,等我明日找到我下载的高清咖啡风味轮再说。
咖啡请于茶水间随意取用,本人当日咖啡因摄入清自行管理。由于咖啡因摄入过量导致淡心悸、失眠、焦虑灯问题本bot概不负责。
但牛奶可以自己去冰箱里拿。路易波士茶可以去抽屉里找。

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