本日上午的咖啡冲好啦,和昨天晚上一样是危地马拉奥嘉火山水洗,15g咖啡豆现磨粉,水温94度,含麻V60滤纸,本次试了试一刀流(一次注水),注水时间共1分50秒,总过滤时间2分30秒(不含焖蒸)。一刀流稳定注水,手腕真是,太累了(咽气)(等等应该是因为水温高了一些,今天的咖啡感觉风味更明显一些,不过果然闻起来的香味比较淡。明明刚刚磨粉出来的时候香味非常不错。总之今天的咖啡已经冲好啦,需要的人请来茶水间自取
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