在朋友家吃到让我两眼放光的大米饭，连嗑三碗后让他立刻把锅和米的链接发给我。
下单成功，搓手等待中。
@fornever 这里我有一个大米饭变得超好吃的秘诀分享给大家，主要有三步：1、淘米后泡水30分钟让米吸饱水；2、开煮前加几滴油，油会在电饭煲加热过程中加速水液循环让米饭更香甜；3、煮完后把饭搅散再关上盖子焖五分钟回一回香味。这样米饭能好吃到空口吃一碗的程度。
@guyue 谢谢分享！想要请教一下一些些细节问题：水米比例怎么控制比较好呢？在第一步（泡水三十分钟）之后，要把水倒出来，控干之后，再重新加入水吗？ 
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@PigeonAdultman 这里有一个类似的教程，复制一下评论区小杨快去学习呀的总结：
1.洗5遍米=3遍淘洗+2遍搓洗(洗去淀粉)
2.浸泡30分钟-2小时(让米吸水)
3.两步加水法:与米等量的水(粳米1:1,籼米1:1.3)+120ml水。矿泉水最佳。
4.提升风味:每杯米,放入盐1g、糖2g、油5ml
5.煮好后,焖15分钟,上下翻匀,再焖15分钟。
PS:最佳保存方式,是保鲜膜封装后,直接冷冻。 想吃时,微波炉4分钟加热即可。
@tuiqintianshi 谢谢你！！这个总结太棒了！！我下次一定按照这个操作！！