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午安啊诸位——bot打开后台(不)发现了好多热情工友留言不由得十分欣慰,虽然这么说咖啡和茶水是自取的,请依照个人所需和耐受酌情取用,警惕咖啡因中毒或是依赖哦。而且茶水中也是含有咖啡因的,巧克力中也有可可碱,所以计算一日摄入总量或是短时内摄入量的时候也请务必考虑其他东西,有些地方会贴心地在食品饮品标识上写上咖啡因含量,但也有些地方没有,特别是咖啡厅的咖啡饮品显然耶大多没有标识,所以请各位工友注意着自己的身体情况酌情取用哦。尤其是如果是放冷了的咖啡就倒掉吧,只是一些伤心之物罢了。
那么——今天的咖啡是新鲜一点的小包耶加雪菲10g,混入放久了的耶加雪菲10g,小包的咖啡喝完啦——bot终于又喝完了一杯咖啡,可喜可贺可喜可贺,鼓掌——咳嗯,可以买新咖啡了……不对现在不是这个问题。总之在磨豆机中加入了20g混合耶加雪菲,烧水,磨豆子。虽然bot不太确定现在磨豆机的粗细到底是怎么个粗细,但感觉现在的手感非常不错,所以非常快乐……但bot不太明白到底是什么程度的粗细,总之比粗盐要细比精盐稍微粗一点……吧?拿出滤纸,bot有没有提过有些人会喝出纯色滤纸的纸味,没有的话现在提一下,有些人会喝出的咖啡中的纸味可能是滤纸导致的,据说一般纯色滤纸容易有而漂白滤纸不太会有,至于有没有人又会从漂白滤纸中喝出什么味道bot就不清楚了,嗯……应该不会有二氧化硫的味道吧,这个东西果然不应出现在食物接触物品上。润湿滤纸,如果有人对“纸味”是什么味道很好气可以这个时候闻一闻或者尝尝润湿中流下去的水,多加一点水会更容易让滤纸好好服帖哦,如果觉得用太多水浪费也可以把水喝掉,嗯,只是润湿滤纸用的水而已。加入咖啡粉,用烧开的水润湿咖啡粉,欣慰地看着咖啡粉冒出的泡泡开始计时30秒……虽然很久没有冲过松屋式也不打算尝试了,但是如果有工友依然想要尝试的话,松屋式就……能闷多久闷多久,为了保温最好盖个小盖子,总之就是要把咖啡粉表面包覆的空气完全排尽……每次看这个描述总是会想:能不能挤一下来排干净啊?不过果然是不行的吧,嗯。普通的手冲咖啡焖30秒左右就好,松屋式的话据说会因为焖蒸太久导致每种咖啡豆的特殊风味消失,冲出全都差不多的标准化咖啡……那bot买奇怪咖啡豆的意义就完全消失了!虽然耶加雪菲根本不奇怪。焖蒸之后开始注水,bot想通了,总而言之只要在两分半内完成注水和过滤就可以,其他事情bot就不强求了,这么说的意思聪明的小工友们一定猜到了,bot注水注快了,但明明注水注快了等待的半分钟过去之后咖啡粉却还挺沉的,这个……磨豆果然还是细了一点吧……但用烧水壶烧好之后倒进手冲壶的水水温偏低,bot觉得大概还是细一点的豆子更好。
总之!但咖啡冲好啦——
但是怪哦,是两批耶加雪菲的味道真的不一样还是因为bot喝的时候咖啡已经冷掉了,今天的咖啡感觉比较酸,也许是因为冷掉了,bot一边喝一边觉得一口比一口酸。也许应该喝点茶清清口,然后喝了一口茶回来感觉咖啡又变了一种酸味……bot不是很明白,bot完全不明白了!!但是总之今天的咖啡是酸的,嗯。倒是感觉不苦,也不甜,有一点黏舌头的涩味,但是主要是酸味。bot果然应该去买一点会让bot想要大书特书的奇怪咖啡豆了,但果然bot会想大书特书的奇怪咖啡豆它们一般都是难喝得各有特色感觉对bot其实不是太好耶。
除了茶搭子,bot也想要咖啡搭子,能分享奇怪难喝豆子的那种(你
哎,那么今天的茶水是碧云茶哦,要说的话应该算是绿茶或者是黄茶吧,有一点怪怪的豆浆风味,虽然bot觉得还挺好喝的但是果然还是蛮怪怪的……
另外点心是旺旺雪饼, :azukisan034: 不接受所有觉得奇怪的意见因为bot想吃!
:azuki6: 那么——今天已经是周四了,诸位工友努力一下明天就是星期五了哦——
以上 :azukisan006:

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