诸位工友周五好啊——bot早上睡过了于是上午根本没有喝咖啡，不过说来最近冲咖啡的时间本就不太安定，相信诸位工友一定已经习惯了（你
总之下午又冲了还没喝完的巧克拉，心血来潮用金属滤网冲了，咖啡秤上很遗憾没有金属滤网的模式，虽然bot觉得大概和v60差不多，但是就直接用普通的计时模式冲了。总之，取了15.4g的咖啡豆，磨粉，把磨豆机调粗了半圈，放进筛粉器筛掉细粉，把晒过的粉加入金属滤网，得到了14.5g的咖啡粉。然后注入30g水焖蒸30秒，仔细一想这会儿也可以用咖啡秤的计时，然而bot就数秒了。之后再慢慢加入215g热水，总过滤时间2分15秒……具体的注水时间没有很注意，总之没有到2分钟。
金属滤网滤出来的咖啡上边就总是会有些像是油花又像是浮沫的东西，并且底下也还是有着细粉，并且会有和滤纸截然不同的浓厚口感，其实感觉比滤纸过滤的更像是那种浓缩加水的美式咖啡，也许是因为浓缩里确实也有很多油脂，加水稀释了显然耶并不会消失。不过果然还是会让人担心细粉在杯子里久了会过萃……是说这真是让人觉得可以做咖啡渣占卜的细粉，bot过筛仿佛是过了个寂寞……
总之咖啡在这里，今天的茶是小糖球白茶，是说这种白茶果然泡次数少了就会觉得很浪费，但是带回家也很麻烦……得想想怎么办……
那么今天就到这里！周五快乐哟