人啊，没有金刚钻就不要揽那瓷器活。
来自一个不知道在想些什么在金属滤网上决定尝试松屋式注水法等意识到这不行的时候已经一切都迟了的咖啡bot。
总归而言，粉磨的不够粗也没有筛粉，下水不够快，粉上怎么都会积水，而且焖蒸的时候也没有成功把粉都浸湿。
最后出来的东西味道倒是没有很奇怪，但是我的心灵很受挫
附带一提，松屋式冲大致是：磨较粗的粉，滤纸需要尽量少的和滤纸架的接触，最好使用专门的滤纸架，充分浸湿粉之后盖上盖子保持湿润焖蒸（三分钟甚至五分钟十分钟，等待咖啡粉中的空气尽量排出）用尽量小的水流，在不浸泡粉的情况下进行冲煮，注水大概在粉1水5的比例下结束。在萃取液中加水稀释到觉得合适的比例。
我下周定要找到借口买个松屋式的滤纸架……如果公司搬家过去的那边有地方放烧水炉子。
没有的话我在自己工位上买一个温控壶吧（喃喃