因为汉人快要过年了，所以做香肠时本来打算多做一些。
但是，我的汉人朋友说，汉人不吃这种肉质香肠，因为不喜欢这种味道，汉人都是吃淀粉肠。我让她尝了尝美国超市里的肉质香肠，她说味道很奇怪，吃不下去。（可怜的，不知道她在美国怎么生活下去的……居然连香肠也从来没有吃过，肯定有很多不适应吧）
我又不会做淀粉肠，所以就算了…
所以淀粉肠是什么东西？类似午餐肉吗？

@shiguredanjyou 啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈虽然我也会很多吃类似的东西，就是那种不是特别好的或者说「现代」的很多面粉加的doktorska，但是确实很可怜肉不能习惯吃，可能是时间长习惯了？因为很久以前穆斯林朋友因为从来不猪肉不吃，闻到会觉得怪和我说，类似这样的？

@sk00075 我因为小时候没有吃过猪肉，现在也是猪肉食用不要，闻到也会觉得怪。那种东西似乎都是猪肉的，所以我食用或关注没有过，可能就是她说的淀粉肠。

@shiguredanjyou 以前这东西一般叫“香肠”、“火腿肠”，就是塑料膜包装、含有淀粉比较高的一种看起来很像sausage的东西，“淀粉肠”是这几年网络叫法。其实也是有清真“淀粉肠”的，我小时候一般是买双汇的清真牛肉肠。