生命不息折腾不止到底是谁说的来着,反正……嗯,我又冲了日式深煎,手冲。16g豆子,93度水,v60滤纸,注入32g水焖蒸到粉略微塌陷,一刀流注水225g,注水时间2分钟,总过滤时间2分20秒。
……这咖啡真的好苦啊,真的好苦啊,为什么会这么苦,我觉得我都喝出来黄连的味儿了,这是咖啡应该有的味道吗??
我仔细回忆一下,觉得我的冲煮步骤没有问题,除了焖蒸的时间可能有点长,可能有一点过萃。但是我觉得这不足以构成它苦得这么离谱的理由。为什么啊!这比命还苦好吗!(?)
星期五的下午,为什么要如此苦涩,甚至bot还要试图在这苦涩的咖啡里寻找一点意义……算了,我还是买点牛奶去吧。
啊说来啊不知道诸位工友又没有试过在美式里只加糖不加奶,因为咖啡于本bot并没什么提神的效果,加了牛奶当然就会变得更加有助睡眠,所以有些难喝美式bot会选择往里边只加糖不加奶。然后,嗯……就会变得更难喝!
啊,bot的奶茶到了,bot要假装从来没有冲过这杯咖啡然后去喝奶茶(并把黄连味咖啡倒进傻逼领导的杯子。
大家,什么都不知道哟,奶茶在前台,请来取一下。
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