诸位同事午安啊,甜甜圈配咖啡真是很不错,就是吃起来不像是午饭像早饭。意思就是bot早上多买了一个甜甜圈(和酸奶)现在配咖啡当午饭了。
总之好消息!bot的手打柠檬茶(咖啡豆商品名)喝完啦——坏消息是剩下的豆子其实就只有14.6g但是bot想多喝一点于是往里边兑了一点花魁凑到20g一起冲了。今天的豆子是只有一次的奇怪拼配呢()
磨粉之后润湿滤纸……虽然说是要把滤纸略微向下压以方便贴紧滤杯,但是压得太用力也会让滤纸变形产生气泡的,所以记得适度……
之后润湿咖啡粉,虽然按照这个秤上写的是40g,不过常有的建议是粉量两倍的水或者是加水到下方有水滴下来,没有秤或是自己随意调整咖啡豆量的工友自己冲咖啡的时候可以参考一下。润湿之后焖蒸30秒,松屋式冲煮在这个时候会盖个小盖子减少热量散失,但bot没有小盖子,选择听天由命……也许下次可以整一个。
焖蒸之后开始注水,一样是在2分钟中注水280g,这次姑且算是比较顺利……虽然壶嘴落到滤杯上导致秤误报了几次水量。
然后等待30秒……完成啦—— 这个时候虽然咖啡粉里可能还是会有水滴下来,但是不要犹豫拿走它们就好了,恋恋不舍地会让咖啡味道变差的。
虽然这么说,及时拿走了咖啡也不一定都那么好喝就是了()嗯,bot今天的咖啡也没有那么好喝,主要是酸。毕竟柠檬茶和花魁都是比较酸的豆子,还是两种不太一样的酸,结果它们凑在一起就变成了加倍变种的酸,bot还是一边吃甜甜圈一边喝咖啡。怪耶,一般来讲一边吃甜的一边喝咖啡不都是会觉得咖啡苦的吗。
总之今天的加倍酸酸咖啡放在这里,bot记得这里似乎有一个很喜欢酸味咖啡的工友……把咖啡放到召唤阵中央随便召唤一下……召唤不出来就算了。
近日高温预警的地方似乎很多,诸位工友同事前后辈多多关注气温,多喝水注意身体健康小心中暑又或是空调病哦
工作是狗屎