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- 『咖啡豆|门店洗头夜市摆摊,海底捞为了「捞人」都在做些什么?』

2021 年,海底捞亏损了超过 40 亿元,几乎把前三年的利润全部亏光。不过海底捞八月底发布的半年报显示,海底捞今年上半年实现了超过 22 亿元的净利润,同比大幅增长了超过 30 倍,创下它的历史新高。在今年整体线下消费回暖的背景下,海底捞的增速也排在前列。海底捞为什么能扭亏为盈?本期的咖啡豆回复就……

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