#声动早咖啡 - 『椰子元素热度不减,曾经的小众水果如何占领茶饮界 C 位?』
自从两年前瑞幸推出爆款生椰拿铁以来,我们似乎就很难再找到一家没有「椰子」新品的茶饮或咖啡店了。根据专注咖啡茶饮的机构咖门所发布的《2022 中国饮品行业产品报告》,在他们取样的 40 个茶饮品牌中,饮品的「含椰率」超过了 90%。 而「椰子饮料」本身也在发展为一个独立的门类,催生出不少以椰子为主角的……
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