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- 『Vol.60 “供港食品”背后的门道』

发布这期节目的时候,本轮上海疫情已经略有好转。处于封控中的居民们每天最大的愿望,仍是身心健康、吃好喝好。所以本期,我们还是谈一个与吃喝有关的概念:“供港”。
香港地狭人稠,可开发的土地基本都长满了高楼大厦。数百万挑剔的居民每天吃什么,从1950年代开始就一直是个大问题。直到1962年底,从武汉、上海……

收听地址: thatisbiz.fireside.fm/63

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