荞麦面和鳗鱼
配丸子紫菜娃娃菜汤

一条鳗鱼吃了三天…最近都不是很想吃鳗鱼了呵呵……
不知道为什么，连全家都出了鳗鱼饭团整条鳗鱼饭什么的，今年鳗鱼丰收吗？

麦了
麻酱板烧+粉红三角派
配紫菜汤

不好吃…好辣，根本吃不出麻酱味道（放在那里热其他东西的时候闻着味儿突然意识到我其实不喜欢纯芝麻酱……）
感觉一个汉堡不够，所以配了一个1+1，鸡块冻起来，把三角派吃了。粉红色的，甜甜的，还蛮好吃的诶？

胡乱煮一锅出！

各种原因打扫了一个下午，本来想出去吃，太累了，还是点了个美团买菜。
买了牛肉卷 魔芋结 鸡毛草等等，还加了煎蛋皮 火锅丸 剩下的一点青虾虾滑 娃娃菜 煮了一整锅…
还加了一点番茄酱
就着锅直接吃了，好爽！

周一
就是要麦！
板烧和鸡球可乐套餐，但这个鸡球，怎么是辣的………辣死我了（泪

周二
海德林咖啡，万圣ver.
简而言之踩雷……https://mona.do/web/@metalmande/111250172656083114
打包了好多回来！

周三
把打包的牛肉和洋葱炒了虾，这个牛肉质量还是蛮好的就是太生了呜呜……
配菜做了鸡毛菜蛋花汤，样子非常丑，但是加了麻油又香又鲜……
好喜欢鸡毛菜啊！

周四
打包的渡渡鸟鸡块+前一天饭团的鸡排
因为很饿所以直接煮了一包泡面吃（比荞麦面快）
已经是料包酱包什么都没加的情况了，面汤还是咸咸的，泡面本身就加了很多盐吧……
还是放了鸡毛菜，太喜欢了又买了一盒
特价超市的鸡毛菜便宜品相不是很好，但是都很小很嫩
美团买菜的鸡毛菜样子很美丽，但是比较大，根部会有嚼不烂的部分
难以两全呢！

周五
朋友给我寄了谷子和……
纯正哈尔滨大红肠！
香死了打开快递就一股烟熏肉香，于是准备做海都风味加雷马红菜汤配萨雷安贤人面包（大嘘）
就是上海弄堂版罗宋汤和早饭吃的全麦吐司
买了一颗小甘蓝，但是发现居然我一个人要吃4顿才能吃完……好绝望，冰箱里还有半盒鸡毛菜，下面一周都要吃卷心菜了是吗（是吗（是吗…………
发现盖起锅盖比较能保留煎肉的香气，煮了之后还是很香很香，特别喜欢。煎出来的油炒的卷心菜和番茄酱也鲜得很，面包吸了汤一口下去，有菜有肉真的很享受hh
不过…红肠有4根啊啊啊，这个可以冷冻的吧…我不想接下来几天天天吃红肠呜呜呜

对唔住，方便面真的太快了……
周六
中午公司团建，吃的烤肉
油烟好熏眼睛，但是烤得还蛮开心的！

因为买了两杯麦旋风，所以晚上鸡毛菜+一个蛋+方便面对付了一下

周日
中午是牛肉卷+鸡毛菜+方便面
晚上是冻了很久的肉丝+卷心菜丝+方便面

总算消耗掉一个存货肉丝，还有：一盒两天份的肉糜，一包3天份的大红肠，半袋油豆腐，和一盒2天份的牛肉卷
坏消息：写到这里的时候想起来今天早上出门前没有给前三项任一解冻
好消息：写完上一条想起来今天要去麦（）

因为方便面太快了，准备买点快熟不含料包的方便面。每次等荞麦魔芋面烧熟都要好久好久，虽然稍微健康一丢丢，但不适合快手做饭（等烧完面条人都饿死啦！

天气冷了，直接锅端上来吃真的是好舒服哦，还可以少洗一个碗嘿嘿（你

周一
所以依约去麦了
麦旋风薯条+板烧，到家的时候薯条有点冷了…凑合吃了

周二
哈尔滨红肠+卷心菜的弄堂罗宋汤 配全麦面包
心血来潮在菜店买了几个番茄，但是好像不太好（太生了都），没什么番茄味还特别酸…一锅汤喝到一半又加了半锅水（擦汗）

周三~周四
乱炖
反正有什么就扔了什么，泡面鸡毛菜/卷心菜丸子牛肉巴拉巴拉巴
总之把之前没吃完的蔬菜全部干掉了（真不容易……）

周五
很疲惫所以直接去了麦堂食
麦旋风+鸡块+大薯！
吃得很爽，但是回家发现最近吃得太放纵了，胖了不少…………这就当做今年最后一顿麦了！

周日
去看了奥本海默，提前买了奶茶（不加糖）和面包，但是没顾上吃，于是晚上面包+金针菇炒肉沫…
虽然炒的不咋地，只放了一点耗油和黑胡椒，不过因为本人也不挑食，金针菇断生没菌菇腥气就ok，能难吃到哪里去呢。不过金针菇有点塞牙…（

其实是上个月买的肉糜了…一直没机会烧
炒了肉末还多一大半，于是决定做肉圆放起来
但是开始搅拌了想起来没有买葱…
脑子坏了还放了黄酒进去，肉糜变得好稀啊啊啊啊……一开始用勺子做把自己烫的哇哇叫还散，最后干脆手捏，但是很果断让丸子整个掉进水里，好像结果还行
总之一些总结：
肉糜不咋吸水，不能在肉糜里放黄酒，可以往水里放
火不能大，开了就转小火，滚水会在肉糜没定型之前把它滚散
肉糜里加盐没啥用好像
葱还是有必要的
不要一口气放太快太多，水温会下降不够热

爱森的肉糜还挺好的，肉圆煮蛮久/肉末收汁好久也不柴，qq的颗粒，香的好吃哦
昨天在便宜超市看到了金锣和中粮的猪肉，有汤小排、肉片肉丝、五花等等，看得好眼馋……可惜没有汤锅，时间也不太允许
天凉了就想吃小排莲藕汤了捏……

不想那么多别的了，让我考虑一下今天是吃茄汁小肉圆还是青菜肉圆汤…

周一
前一天做的肉圆+散肉糜+上周的俩番茄+纯泡面
原来这个泡面饼里就有加料啊，所以才叫什么有骨汤的泡面，但是为了烫番茄给它倒掉了…
不知道为什么烧的时候有点臭臭的…但好像也没吃出食物中毒（
这个番茄买的时候就觉得不太行，样子不好看也没有香味还酸，肉糜又冻了很久，总之就是看起来很恶心糊糊但是也还能吃的东西hhhhh

周二
鲜基围虾+鸡毛菜+泡面饼，1/3个柚子
下单晚了，所以在等外卖的时候把前几天买的柚子剥了……一半。柚子真的是好难剥，但这个质量还不错，一大块一大块的剥得很爽，吃得也很爽嘿嘿嘿……
另一半下次吃的时候再剥（摆了）
母上说最近的基围虾都不咋鲜了，好像是有点。很大但是不咋香。可能搞点醋+生抽的蘸料会更鲜一点吧。倒是美团买菜送来的虾还是活蹦乱跳的，很新鲜。
外卖的嫩鸡毛菜大得离谱[○･｀Д´･ ○]这么长就不可能嫩啊！总之先少量油炒到半熟放水和面一起煮了，最后加了去头去壳的大基围虾一起煮稍许。
就煮虾的时候稍微放了两勺盐，想着再加点味道，于是在出锅前加了之前买的白胡椒粉……啊啊啊啊啊啊啊，手一抖放多了！！
总之还挺香的这一锅。

下单前有点犹豫：350g的基围虾要30大洋呃唔。但是想想钱赚了不还是为了花的，能给爱好花那么多钱双十一，花钱吃点健康的怎么了。咬咬牙
买了新鲜的虾，一共18只，分两顿吃。

不过早上有点肠胃不适，莫非柚子也像柿子一样鞣酸比较多，不适合和高蛋白一起？

周三
白灼基围虾+泡面+鸡毛菜
和前一天一样的配置
一早起来才发现晾凉忘记放冰箱了才放进去…幸好煮完虾收起来的时候把盒子盖好了。煮开杀菌+盖紧盖子不接触空气所以没变质，真是吓死……

周四
照烧鸡饭团蛋炒饭+茼蒿+丸子娃娃菜汤
吃面吃得有点腻了，又不是很想处理生肉，于是——饭团炒饭！诶呀你这个全家是不是有点过分了，这个照烧鸡会不会小得有点离谱了哦（擦汗）放了两个蛋，姑且蛋白质还是有…
丸子因为有盐味精等等调味料，还有一些粉在表面，所以煮汤会比较鲜，还有一点发稠，思考了一下点了一丢丢麻油，还加了一点白胡椒，好香喔。
因为上一次葱就没用完，这次往炒饭和汤里都放了，很香哦！
这葱好奇怪，我前几天买回来没放冰箱放外面了，结果一天功夫就枯黄了一小半…还是得放冰箱啊！
大叶茼蒿，还担心会老，实际很好吃！

周五
照烧鸡饭团蛋炒饭+茼蒿+丸子娃娃菜汤
因为很累所以做了一样的。

周六
和母上在外面吃的，例假比较难受有点浪费了难得的外出吃饭……
中午 在蔡澜吃了叉烧包、凤眼饺、山楂汁、豆花、红豆沙
叉烧包很香很酥脆，就是三个有点太多了，给我吃懵了（有点腻了到最后）我妈说她在家吃过饭了所以不肯吃呃唔，过犹不及啦
凤眼饺还蛮有意思的，虾饺上放了赛螃蟹的蛋白还加了一点虾籽。这个蛋白炒得像虾籽一样一粒一粒的好厉害怎么做的？就是虾饺里混了一些香菜有点煞风景…………（闭眼）

晚上 港丽，叉烧&猪颈肉双拼+云吞面+白灼芥兰+白饭
怎么说呢，猪颈肉太好吃了，我肚子好疼但还是忍不住吃了好多…太好吃了，配白饭简直绝了。
芥兰的根很贴心地削了老皮，完全不塞牙。
就是下午的港丽似乎服务员很多在休息，上菜超慢，等我们吃完就多了很多服务员，热闹叻！
顺便今年我还没用过信用卡的优惠，于是狠狠薅羊毛100-50嘻嘻……（上次cp29想用的，错过了领券时间哎）

周日
中午 丸子娃娃菜泡面锅+俩鸡蛋仔
肚子太难受了，把冰箱里有的全部扔锅里烧了…

晚上
叉烧&猪颈肉配白饭+清炒草头+蛋饺紫菜汤
怎么想这个叉烧还是不能配面条，于是从美团买菜上买了一点大米来烧饭。香得我眼泪流出来……
草头也非常嫩，就是很难处理，薄薄的叶片沾手上呃唔
暖呼呼吃了一顿！

把电饭煲整起来之后有点想带饭上班了…虽然一个人的饭也能做，但是多做一点饭也正常吧。
有点心动捏……

周一
可乐半边鸡翅+豆苗+紫菜蛋花刷锅水+米饭
前一天买了冰鲜的鸡翅，竟然还蛮大的…学着马蹄厨房教的办法，鸡翅放盐水里揉搓。搓着搓着有不少血水，思考了一下，感觉可以学半边翅那个做法（也是马蹄厨房学的），沿着骨头把鸡翅对半剪开，容易清洗+烧熟。就是这鸡翅意外好大好难剪啊…手好疼！
烧饭炒菜的时候把鸡翅用料酒生抽葱姜小腌一下，好像酒又放多了（擦汗）有点懒就把这一盆全倒进去煮了（煮），还加了一小罐可乐，泡泡好多hhhhh最后还加了一丢丢耗油提味，其他就没加了。
腌得时间比较短+没有老抽，所以鸡翅不太上色。不过我喜欢清淡的所以觉得味道很好，完全熟了而且没有腥味，可乐和鸡肉胶原蛋白混一起有一点黏糊，喜欢——！
顺便加的是无糖可乐，味道也挺好的。之前看bot上有人说什么无糖不能烧可乐鸡翅，胡说的吧哈哈。
一份鸡翅400g，一顿吃了不到一半，好下饭。美中不足是肉稍微有点点过了，下次做的时候腌肉再加一丢丢生粉试试。

题外话…留起来的鸡翅放凉之后，酱汁居然凝结成了胶体…印象中食戟之灵开篇打老婆就是用了皮冻，感觉豁楞一下放到滚烫的饭上会好吃到暴毙……准备试一下（咽口水）

周二
鸡翅+西蓝花+丸子西蓝花梗泡面汤配白饭
因为鸡翅有点多，买的西蓝花也可以吃两顿，所以留了一点起来准备带饭
但是第二天要扔的垃圾太多没手拎饭袋了所以就……摆了。其实还准备了一盒小番茄……
觉得汤里可能没味道就加了一包泡面骨汤包
结果就是说这个料包原来是没有盐的吗……还很油，味道怪怪的反正好难吃，白胡椒也救不了的那种难吃，把菜捞掉倒了

周三
↑前一天留的鸡翅西蓝花配饭
前一天把锅里所有剩下的鸡翅汤汁倒进饭里了，真的好吃到爆炸……

周四
文通冰室的黯然销魂饭
下雨又没有菜，不想冒雨去买也不想点外卖，于是路上地铁绕了一点去买了叉烧饭。
感觉比上一次吃的量少了…两个太阳蛋也没啥流心( -'`-; ) 不过叉烧还是好吃的，酱汁好吃
油油的，很罪恶……
本来想把小番茄当蔬菜的，结果拿出来发现有发霉的…寄了…………

周五
前一天没吃完的叉烧饭+小油豆腐炒娃娃菜+紫菜蛋汤
小油豆腐好多，还是没吃完
仔细看确实没有写可以煮汤，推荐炒素，下次炒什么呢……

周六
苍穹肉蛋汤
游戏里的配方是烟肉+南瓜+月桂叶+大蒜+南瓜+鲜汤宝
因为哈尔滨大红肠有很多香料，直接替代了，烟熏味也有。红肠薄切，煸一下，然后加水加南瓜煮…这个小板栗南瓜买的时候店员说特别好，我还挺期待的……结果好难切啊！超硬的，皮也没法削只能一起扔进去煮了。
诶结果没想到真的很甜？而且看着整块，其实一碾就碎了。想着增加一下汤的粘稠度，把剩下半个南瓜切碎加丢丢水，微波炉叮了两分钟——果然熟了，放碗里拿锅铲捣碎，全部放锅里嘟嘟。
有点不确定味道，所以又放了一包泡面汤包。
这时候把蛋也打进去，稍微盖盖煮一会儿尝了一下……
omg，好鲜好香？！南瓜的甜度把汤的鲜味都吊起来了，好好吃！
然后我想着开小火最后煮煮粘稠，顺便把锅碗瓢盆洗掉……
等我洗完一看，锅里怎么都不嘟嘟冒泡了，有点困惑。然后一开盖……
沾地糊锅了……………………

总之就是很伤心，最后勉强能吃的只有红肠，南瓜糊糊好苦，像我的心( >﹏<。)
准备过两天再战一次（还有一个南瓜，还有最后一根红肠）

周日
土豆鸡块咖喱配白饭+丸子娃娃菜汤
打开美团买菜的时候还在思考煮栗子鸡块之类的，结果刷的时候看到了咖喱……
买了！
鸡腿肉块肥油好多啊…处理了好半天，而且加热之后缩好小哦，对比起来土豆切得太大块，比例有点奇怪了……
土豆花了一些时间来煮烂，下次处理鸡肉的时候先煮土豆好了。
最后的咖喱很好吃，配上新出炉的白米饭，哎咖喱真是好文明！

周一
土豆鸡块咖喱配米饭和荷包蛋+紫菜蛋花汤+小番茄
前一天的咖喱吃了一半，剩下隔夜一份…当然是咖喱最美味的时间！
等饭得得好心焦，但是结果特别好。煎蛋配咖喱也特别完美，口感好好啊…
买的小番茄闻着好酸，吃起来反而没啥味道？口味一般，但是好像肠胃因此通畅不少，倒也行…

周二
苍穹鸡蛋汤
再战南瓜肉蛋汤，大获成功！
这次注意了一直搅动，没有粘底糊锅，不过鸡蛋打进去又不能用力搅，就很难熟……（虽说游戏里原配方是流心蛋，但我还是觉得要基本做熟）
后来先把南瓜和红肠盛出来一部分，加了丢丢水单独煮蛋才做熟。
除了红肠、南瓜、蛋、水，其他什么调味都没放，但是味道好赞……很鲜很甜还管饱，一个小南瓜我都没吃完已经饱了，而且晚上也不饿。感觉南瓜可以加入日常菜单了，真是好文明（就是切起来太太太费劲了啊，好硬！）

周三
番茄巴沙鱼片+西兰花+紫菜蛋汤配白米饭
抓了朋友来家里吃饭嘻嘻
第一次买巴沙鱼片，有点紧张，不过味道还可以诶。三个番茄烫皮切块炒化，然后加烫过的鱼片，稍微有一丢丢腥（下次烫鱼片放点酒？），但是蛮鲜的，番茄也特别好吃超级下饭。或许下次还可以试着放点水淀粉，应该汤汁会更粘稠一点。
感想就是饭烧少了hhhhh（不过我吃得好撑哦……）

周四
栗子鸡配饭
理想很丰满，现实很骨感。
象大厨的鸡腿肉倒是挺大块的，但是带皮，然后特别油。剪了半天油觉得太麻烦了，直接把皮撕下来单独煸了……
但是蠢了，没把锅里油先倒掉（看不太出来）后面烧鸡肉栗子直接扔进去了，油特别特别特别多………………
处理鸡肉那么长的时间里一直在煮栗子，但是还是没煮烂…这栗子怎么那么难煮啊（擦汗）感觉下次要是想烧这个得电饭煲烧一天才可能烧烂了。
味道还不错就是了，就是老抽不当心放得有点多，有一点酸…
因为煮栗子占用了锅，烧时间太长了，没力气做别的蔬菜了（

周五
咖喱鸡+油豆腐炒娃娃菜+配饭
不想做栗子鸡了，剩下的2/3鸡腿肉拿出来一半做了比较快手的咖喱。当然就是说土豆也没完全烂，鸡块骨头的中间还有点血红。
咖喱能难吃到哪里去呢。。
顺便发现咖喱在搅拌的时候留在锅边的部分干掉后还是可以铲下来的，特别好吃…………？！铲完都不咋用洗锅了hhhh

周一
泡面一锅剩菜大集合…
很累于是直接煮了泡面。
煎蛋*2+火锅丸子*5+腐竹1/3盒+油豆腐炒娃娃菜
很大一锅，很满足

周二
土豆咖喱鸡块+生菜
回到家的时候已经好饿好饿好累好累，一路上都在犹豫纠结要不要干脆煮泡面
但是一开门满屋子预约煮好的米饭香气
人一下子就有精神了

菜店的生菜要4r一斤啊，周末回家在奥乐齐看到生菜才2r一斤的叻，这倒是超市还便宜…

周三
番茄汤底小火锅涮鱼片配饭
照旧3个不大的番茄炒化配鱼片。这次想着便宜些买个黑鱼片………………
后悔了，再也不买了！！！
黑鱼片里全是小刺啊啊啊啊，吃一小口就吐刺吐刺吐刺吐刺，吃个饭累死了……下班还晚了，煮的久吃得久，到最后都有点不想吃了（反胃
番茄放得有点多了，鱼片还得是海鱼，饭…哎番茄汤拌饭太好吃了，原谅了（躺下

周四
不麻不辣只有烫的小火锅
是的，我本来还打算弄个面或者买点粉丝，但把存的火锅料一翻感觉根本不需要加主食嘎嘎——
大蛋饺*2+香菇燕饺*3+腐竹几片+肥羊卷*6+1小把金针菇+1把鸡毛菜+1个番茄切片+1小勺玉米粒
吃得我快翻过去了…好像稍微放得有点多诶嘿（贪得不行）
玉米粒本来是打算做汤的，一直没精神弄鸡胸肉什么的，突发奇想放小火锅里……很鲜甜诶！
鸡毛菜放多了（擦汗）去菜店还觉得只买这一点鸡毛菜，一个番茄会不会太过分了，于是又拿了一颗娃娃菜……结果娃娃菜根本来不及登场呢（擦汗）
导致前天剥好的柚子都没机会吃，两天了愣是没机会吃（擦汗）

周五
我流炒饭plus黄金版
因为突然很想吃炒饭所以炒了（炒了
玉米粒煮熟捞出，汤留着煮一下娃娃菜和燕饺，饭团的紫菜泡进去。
羊肉卷撕碎炒熟，把肥肉留下煸出油，渣渣扔掉。
用香香羊油炒鸡蛋碎，炒完倒出来。
玉米粒和金针菇段炒一下，加羊肉炒一下，水分烧一烧。放饭团，照烧鸡剁碎，加蛋一起炒炒炒……
巨好吃！！

周六
从早忙忙忙到没谱，除了早饭，只有下午吃了一顿麦当劳……

周日
有点懒，早饭把前一天买的奥乐齐的烤肠*1+蛋挞*1+面包*1吃掉了。
中午试图把烤肠切片后加番茄片微波炉烹饪……发现番茄的汁水太多了，突发奇想放点玉米煮煮…但是玉米直到大概6分钟才勉强熟，烤肠也变得不太好吃，下次还是不要这么做了（加了一点黑胡椒粉豁楞豁楞吃掉了）
晚饭是蛋饺*1+燕饺*3+羊肉卷*4+金针菇*1小把+娃娃菜*6片+番茄*1+玉米粒+半包新鲜腐竹的小火锅

有一说一奥乐齐的菜未免有点便宜得过分了？在砸钱吗（擦汗
熟食蔬果都给我挑花眼了…
很想吃叉烧，但是手上下了巴沙鱼柳的单……500g才15r，比美团买菜280g13r的免浆巴沙鱼片便宜了好多好多好多好多啊…送来是超大两个整块巴沙鱼柳，感觉可以直接煎着吃了。我还记得以前点色拉的外卖，煎巴沙鱼死贵，十几块才两个小片，这下有点巴沙鱼自由的意思了(☆▽☆)

有在思考要不要买个漂亮的便当盒带饭。
昨天买奥乐齐的送货上门，给了一个好大的保温袋子，感觉可以用来做饭袋的保温内胆…
自己车一个漂亮的蓝色口袋，烫一下加隆德炼铁厂的标志什么的，岂不美哉……

前天去奥乐齐店里逛的时候，特别特别特别心动那个现做的牛肉丸。但是27r15颗的价格有点令人望而却步了……
于是想起了小时候吃过的宜家瑞典肉丸，打开了tb……
怎么每家都在说配送不合格，速冻的产品化冻了什么的。感觉这种冷冻包装的食品很难用快递买，送到时间家里必须有人在，否则在外面放一天，就算是冬天都不太行。
天冷了就会想吃吃吃，不是很想为了个肉丸去宜家店里买，要怎么才能搞到呢（思考思考……

周末还爽吃了之前剥好放着的柚子
差不多大半个柚子，爽死了爽死了w(ﾟДﾟ)w

这两天烧饭最大收获：
用蔬菜做汤底比肉好…
没有浮沫，还有各种蔬菜味道。娃娃菜就是清爽的菜味百搭，番茄酸甜开胃，玉米清甜温润。
所以火锅应该先放蔬菜！

哈哈…在选择便当盒的路上败下阵来……

周一
德式烤肠+菠菜，配土豆泥
我，我……是不是做土豆泥的天才啊？！哇靠真的巨好吃我不是吹的。
网上各种教程都是蒸熟土豆然后弄碎加黄油牛奶云云…
我：土豆切片加一丢丢水放微波炉叮6分钟…
你猜这么着，真的熟了哇~而且教程里写什么用叉子碾碎……实际上我觉得应该先用勺子黏…
个人喜欢有点颗粒的土豆泥，所以没有碾得很细。牛奶加的有一点多，所以搅拌后又叮了几分钟。成品真的非常漂亮而且奶香四溢(>_<) ！堆成了非常漂亮的土豆泥小山，爱死了…
比较失败的是土豆泥酱汁。没想到水淀粉居然那么一坨…紧急加了水还是很麻烦，收汁太麻烦了！！！下次决定直接往土豆泥里面加点盐和黑胡椒来调味，这个酱汁象征性弄一点就行啊哈哈…
因为没有黄油，所以没加一滴油，但还是很好吃哦……好健康的主食，可以加入常用菜单了！
奥乐齐买的烤肠煎了一下，好像时间略长了，有点厚了。
唯一不满意的就是这个b菠菜。说是本地菠菜，但是全是灰土和烂菜叶、杂草，光是洗这一小把菠菜都够我再买一把了？！反正以后绝对不会再买菜店里这种脏兮兮的菜了，也不怎么好吃。因为草酸不太好，菠菜先烫再煎炒，处理起来也有点麻烦……
要不是菜店没有芦笋，也没有彩椒，我才不买这菠菜………………
土豆1+菠菜1.5+烤肠10，这顿饭纯粹成本才12.5，就算加上煤电水也不会超过20，过于优秀了（擦嘴

周二
有什么放什么的小火锅

周三
西班牙餐厅
色拉、烤蘑菇、羊排、海鲜炒饭、炒蛋、巴斯克，配桑格利亚
因为老爹又要出差到圣诞节前，所以工作日吃一顿
很好吃（当然好吃的都不太健康就是了），没想到海鲜炒饭里的海鲜会那么嫩，不知道是怎么做的哇……
桑格利亚很好喝，但是我有点疲惫，一喝就困了…晚上睡得和猪一样hh

周四
煎巴沙鱼+番茄炒蛋配白饭
没想到已经提前把巴沙鱼柳放冷藏了，还是没能解冻。光是微波炉解冻就用了二十分钟…饭都烧完了？！
终于煎鱼了，我想着好不容易解冻完腌完一口气全煎掉，明天带个便当（惊艳全场）什么的就完美了。然后我因为没注意便当盒盖子上的金属贴纸而就把盖子放进了微波炉……
盖子烧起来了，玻璃板沾满了融化的塑料，微波炉内壁熏黑了……
无奈拿放剩菜的玻璃盒装了便当。

巴沙鱼腌过之后还是有一丢丢腥味。可能是我腌的时间不够，也没来及加姜片…或者这鱼就这样？
煎的时候出水还蛮厉害的，淀粉黏在了锅底，有点焦黄比较难看。但是还蛮好吃的啊诶，没捞出来的葱段也很好吃，反正本人不挑剔全部吃吃吃吃掉了hhh

因为微波炉玻璃板不能用了，所以微波炉停用两天，所以折腾了那么久饭和番茄炒蛋都冷了也没法重新热。所以最后吃了冷饭（含泪

下次想尝试一下切鱼片…或者更小的块炒着吃？巴沙鱼太脆弱了，都没法翻动（挠头
但是很好吃，也没有刺，懒人必备了属于是

周五
活没干完，事情又太多，回家很晚所以叫了生煎外卖
有不辣的大虾生煎了，味道还行吧算是。但还是没有荠菜鲜肉的好吃……荠菜限定的时间也太短了吧，全年大部分时间都是那些辣的口味。辣馅儿滚出生煎界！（暴言

周六
加班，中午点了水饺，没想到是大个儿了，吃了十个就饱了…
晚上把冰箱最后的金针菇娃娃菜消灭了，小火锅也有点吃腻了…！

周日
想起来还有一包速冻鸡翅根，于是再战栗子烧鸡。鸡翅根还是蛮油的，反正清洗腌制焯水再清洗，每一步我都要重新洗掉手上的油……所以煮之前先放锅里煸了一下出出油。
因为锅被占用+之前没能煮烂栗子，所以这次用电饭煲来煮！没想到同样是20分钟，电饭煲就把栗子煮的烂烂的…闷烧和控温真厉害啊（
于是后面鸡翅根也和栗子一起放电饭煲炖煮了。一边打游戏一边闻着巨香的气味飘过来，馋死了……
然后因为洗衣服打扫卫生太累，不想做饭，中午只吃了这个菜（栗子也算主食吧（吧
有点懒+要干活，所以没穿外套，好像给肠胃冻到了，下午一直难受……但是晚上约了妈咖啡又不能不去。

然后这个人一出门病就好了（何
家里太闷了吗（擦汗）困还是有些困，毕竟忙了一天，不过在妈咖啡吃得很开心！！
https://mona.do/@metalmande/111516269485000687

天冷了，还是要好好吃饭啊！

……
新买了便当盒，准备带香煎巴沙鱼当中饭。盖子有点味道，于是放进微波炉转转……没想到贴纸是金属的，把盖子烧了………………
微波炉黑了，盖子没了，重新花了50%的价格买俩盖子还有微波炉转盘……
但是鱼煎得好好吃…
但是折腾太久饭菜都凉了……
但是微波炉不能用了……
泪流

看到tl有草莓…冬天的草莓真的看着就让人幸福呢……
倒也不是真的那么喜欢吃草莓，就是草莓那个颜色那个价格那个只能轻拿轻放的架势…不由得就被吸引
非要说也不是买不起，天天吃都吃得起。就是觉得如果真的花钱买来了又会觉得舍不得吃…（
50r一斤啊草莓……香蕉才7一斤，柚子大概5r，橘子10r，更便宜的话，番茄才3r…
哎，很难说服，多看两眼

到底为什么那么抠门啊（捶地

香蕉放到坏掉了…
哎到底为什么最近都不咋想吃东西啊

周一
前一天做的鸡翅根烧栗子，煮了一包荞麦面拌着吃了

周二
叉烧+素鸭+彩椒 配饭
加班，奥乐齐外卖了一下，但是因为太晚了想要的吐司和香肠都没有了，于是给我换了……更贵的一大块叉烧？
白嫖了（
彩椒随便烫了一下就很好吃，甜甜的…

周三
泡面锅
很累，例假，所以直接泡面一锅炖了

周四
叉烧跑蛋+彩椒 配饭
母上说今日大雪，所以把最后一点叉烧切了一下，炒了个蛋。稍微炒得有点过了…

周五
泡面锅
累得动不了所以把冰箱里的存货都扔进去煮了

周六
煎鸡翅+白饭/土豆泥+芦笋尖
我可能是做鸡翅的天才（并没有，鸡翅做起来很方便罢叻）
化冻，盐水搓洗，随后葱段揉碎+生抽+蚝油+黄酒+一丢丢淀粉+一点点老抽上色，腌了大概3个小时，上锅慢慢煎出焦色。
特别好吃…
芦笋尖取了十来根，结果有两根皮超硬……看来以后烫之前要一根根掐过去…

周日
和母上去吃了汽锅鱼，番茄锅，2.8斤的鮰鱼
吃得好撑，打包回来又吃了一顿……

周一
肉丝娃娃菜汤年糕+烫菠菜
有点饿先吃了个蛋挞，腌肉丝的时候放锅里烘着，结果有点焦了…！坏！
汤年糕真是好文明，加了点白胡椒，好暖和啊……瞄了一眼标牌，没想到奥乐齐的年糕生厂商竟然是沈大成？好厉害啊，明明是国外的牌子但商品都是纯正本土生产，要不是糕团不好保存，估计也会被放进超市柜台吧（馋）
就是这一盒快半斤，大概这一个礼拜都要吃年糕了（干笑（也不是不能了冷冻，但是我并不是很想掰冷冻的糯米制品…太痛苦叻…………
前几天调了一下冰箱冷藏，结果好像调多了，温度太低，菜（又一次）快被冻坏（擦汗）总之赶紧吃掉吧……
很难评价菠菜，已经单独烫了还是剌嘴。这份是打包汽锅鱼的，还有一包超大菠菜上周超市买的，要怎么吃掉啊……吃不惯，下次不买了！
楼下买的沃柑又贵又酸，还有巨多的籽，感觉嘴里全是地雷不能随便咀嚼了，下次不买了！！

周二
肉丝娃娃菜燕饺玉米汤年糕
本来计划是做炒年糕的，计划被打乱了，还是一锅汤年糕快一些……
因为心情不好不想吃傻逼沃柑也不想弄很麻烦的橙子了，所以直接倒了一杯橙汁…被大瓶果汁惯坏，下次买苹果汁吧（擦嘴）
玉米粒好吃，但是小超市卖得有点贵量也少。总不能为了这个专门点个美团买菜吧…39，要凑几包玉米粒啊（冷冻放不下了啊喂）特价超市只有杂菜，不喜，这三个菜煮的时间就不一样，到底是谁发明的(#‵′) 青豌豆要多煮才会烂，玉米倒勉强耐煮但是会煮没味儿，胡萝卜是煮久了就烂兮兮很难吃……

题外，上周顿悟独立洗衣袋可以解决衬衫内衣缠作一团的问题，遂上大创tb店。其实更想去实体店，但时间和来回路费都高于邮费了，算嘞…然后就和逛实体店一样，进来了就会忍不住多买，犹豫来回选了个塑料的深碗。
没想到，就单纯把“汤煮的菜放碗里”这个动作，就增加了很多吃饭的动力。塑料碗还不烫手，抱着好舒服，端起来吃也不会溅到电脑。就这锅吃唯一好处是少洗一个碗，但烦的地方也很多，要放隔热垫，会溅到键盘，不当心还会被烫着，锅把手也很碍事不方便打游戏（怎么有人吃饭打游戏）
好神秘，仪式感，好神秘

周三
肥牛卷鸡蛋炒年糕配菠菜
新鲜年糕就是好啊…炒着吃也特别好吃！！
要不是为了消灭菠菜，这个配青菜或者韭黄应该更加好吃吧！！
这个牛肉卷稍微有点味道，下次胡椒粉多放点了……

周四
煎鸡翅芦笋尖配土豆泥
哇达西，煎鸡翅的天才
这次煎的鸡翅也特别特别好吃，因为知道了大致的时间，所以两面都是金黄色！外焦里嫩特别好吃！下次准备再多煎一会儿，可以更加焦脆一点。
土豆泥做完还加了煎鸡翅的鸡汁，香死了……！
芦笋尖下次不买了……巨难吃啊，剩下的有一半是嚼不烂的硬皮……
土豆有一点点发芽尖，总之多削了一些…以后还是得买新鲜土豆哎

周五
煎鸡翅芦笋尖配土豆泥
幸好前一天做多的没带去当午饭，加班回来都9点了…

周六
中午 煎鸡翅生菜配饭
配饭也很好吃嘿嘿

晚上 清炒鳝丝生菜配饭
点超市外卖的时候特别想吃鳝丝于是就买了……有点贵，但是就——幸好我努力了一下，想着新鲜的价格不能浪费于是爬起来做了，虽然等打完游戏已经是9点多了开火，但是成品真的巨巨巨巨好吃！！！
谢谢b站上的大师傅教本帮家庭版清炒鳝丝，香得我5分钟干完了一碗饭…
热油，小葱段+鳝丝+一点蒜末翻炒，火稍小，加生抽，少量老抽和黄酒（大师傅加了糖，我换成了耗油）翻炒，少量水淀粉，炒到鳝丝熟加蒜末，出锅前加点麻油翻拌。太好吃了真的是，而且非常快手几分钟就熟了。
还剩下大半，明天拌面吃！！(＾－＾)V

周日
中午 鳝丝汤面+荷包蛋菠菜
荞麦面下的有点久，厨房太冷了，所以干脆把面+煎蛋+烫好的菠菜+鳝丝都码在面上面，加了一勺葱油酱和致死量的白胡椒hhh 烧了开水直接浇上去
非常香而且很暖和(。-ω-)

晚上 牛肉卷金针菇配生菜和粗粮面包+热红酒
其实是为了这个奥乐齐热红酒在做饭。
这个30元的预制热红酒终于有货了，到手先尝了下常温的…超级甜？？？？有点微妙，感觉更像是果汁，总之加了上周母上给我的苹果和橙子煮一下试试。
煮了一会儿才意识到别人的图片里为啥都是橙子切片——因为剥开的橙子会散开啊！！满锅飘橙子，盛出来被子里也都是散开的瓣儿，好奔溃，像菊花茶（
但是这个橙子特别甜，所以……结果是热红酒更加甜了！！！盛出来之后感觉酒味儿都煮的差不多了，于是又加了一点冷的，捧着很暖和…喝了几口就困了…但是过了一会儿就特别清醒，喝完的时候感觉一点都不困头也不疼，结果后来忙到半夜才忙完睡去（睡得还挺好，红酒有点东西啊，但是早上起晚了！！！）
牛肉卷里塞金针菇，手冻在牛肉卷上了！！！
特别难塞…一不当心金针菇还没塞进去就冻住了……
但是超级好吃。加了红酒+耗油+水淀粉调的酱汁，很香，一不当心就吃完了呜呜( >﹏<。)

……糟了，今天计划要吃虾滑但是我没拿出来解冻（双手抱头
要不今天偷懒点外卖吧…（绞手指

周一
鳝丝拌面+菠菜和煎蛋
剩下一份鳝丝，拌面了
配了苹果汁，发光底座有点微妙，有点绿啊hhh于是换了可乐，很难拍出来，稍微使用了一点手段结果特别末日亚马乌罗提（

周二
玉米土豆泥+香肠+番茄酱
看起来像猪食但是很好吃？
土豆泥加玉米也很好吃，我是天才……
香肠煎得不大好，下次还是直接吃新鲜热的吧。

周三
啥都有泡面锅
燕饺 番茄 牛肉卷 泡面

周四
啥都有小火锅
玉米 蛋饺 燕饺 娃娃菜 牛肉卷
太冷了，所以偷懒了…
蛋饺终于吃完咯~

周五
冬至所以吃了……汤圆！
夹心小汤圆+两个水波蛋
总之把积存很久的鸡蛋吃完了

周六
早午海德林cafe
晚上是母上乱七八糟一锅……啊好难吃！怎么能把洋葱直接往牛肉汤里煮啊！
诶要不是回家太累了睡了一觉，我横竖得爬起来做……

周日
中午是母上终于正经做饭，幸好我查了下红鲷鱼只能清蒸红烧，味道不错。母上本打算用空气炸锅烤……这能烤好才怪哩！！
平安夜是我流蔬菜罗宋汤。按住了母上打算加土豆胡萝卜、直接往清汤牛肉汤加蔬菜的手…
少量油番茄炒烂，加洋葱碎和芹菜碎和蘑菇片炒熟，加牛肉原汤煮开略搅拌，最后加一点生粉增加口感，盐和胡椒粉调味。
搭配从超市买的恰巴塔、扭结包、肉桂卷，还有烤鸡吃得嗨爽(>_<)

周一
西红柿跑蛋拌面+大虾！
母上让带了一点白灼的大虾，香香！
没蔬菜所以尝试了一下新看到的番茄炒蛋方法……好好吃哦……番茄炒烂，然后往上倒鸡蛋液盖盖焖熟。稍微有点心急，有些蛋液到锅底去了所以有点干焦，上面的部分好好。以及贪心了，鸡蛋一个就够了啊喂！两个太多了！
因为是圣诞节还煮了热红酒（终于要喝完了，好折磨），按照教程小火煮，还加了一点苹果汁……哎呀实在是太甜太酸了！喝的时候齁甜，只能直接加水兑了（微笑）
但是煮出来的苹果超级超级超级好吃…

周二
牛肉咖喱
母上让带的牛腩，切了小块煮了个咖喱饭

周三
部门聚餐，寿喜烧自助
吃了巨多牛肉…还有海鲜黄喉毛肚
白灼小龙虾真的很过分啊给我像小龙虾和寿喜锅同时道歉啊喂！
甜品很好吃…
同事：你怎么饮料喝无糖的，但是喜欢吃小甜点
我：甜品是在另一个胃里的！

周四周五
放假了所以乱吃…
吃了两顿炸鸡，然后其他时间都是煮煮玉米或者泡面，糜烂呢呵呵呵呵呵……

周六
去海德林咖啡咯（迟到again）
点餐的时候突发奇想点了个猫魅风味烤串（其实很早就尝过，并不是太好吃的一款），然后极速手机摸鱼茂南！
用纸片人下饭，看着还真是可怜.jpg

周日
去吃了汽锅鱼！
吃得有点多，回来就昏睡了。晚上是纯素（我就晚起来5分钟，怎么会……我妈把白菜和白萝卜放了清水直接煮啊啊啊，这是什么东西啊啊啊啊啊（抱头）

周一
新年！
去吃了必胜客，牛排！很嫩，不过母上兑换她的积分优惠券的时候波折很多。银行的积分兑换用户体验真烂啊（
吃得有点多，回来就昏睡了（再次）。

周二
素面
母上塞了一包烤麸给我，龙华寺的，于是下了一锅新买龙须面，烫了一点隔年鸡毛菜，纯素desu~
美团买菜的牛奶并不是天天好价…只能嗯着头皮下了奥乐齐的订单，被迫买了好多菜囤着（擦汗）
这一包烤麸还挺多，感觉可以再吃一顿……
热了一杯热红酒，顺便把苹果汁喝完。然后脑袋晕乎乎打游戏打得超烂啊（你是在打醉拳吗），喝酒不打本打本不喝酒!!!

周三
素面+荷包蛋
少下了一点面，煎了一个荷包蛋
还放了一点白胡椒，香叻…
回头看见冰箱里一堆凑单所以预购的蔬菜和肉……陷入沉默（

周四
章鱼烧+小火锅
因为中午食堂吃得很烂，荤菜完全无感，素菜居然是辣的青椒炒莴苣丝…………总之太难吃了，下班时候饿得头昏……所以晚饭多吃了一点
给自己画了猫猫章鱼烧的头像，所以点了章鱼烧desu！好吃呢，虽然不如刚出炉那么脆，但好吃呢。在小区里拦住了外卖小哥，太好了，节约了互相的时间，还少接一次电话，我下单的时间算得真准♪ 拿着章鱼烧走的时候，边上的车底有个小猫探出头，我赶紧吓唬它不要窜出来被外卖的电瓶车撞到……结果外卖小哥比我还热衷于逗猫，不停喵喵叫（擦汗）
那就交给你了。
然后把冰箱里的存货随便煮了煮，除了一点牛肉卷还是素的。就是腐竹煮久了，化了，丑丑的有点像呕吐物hhhhhhhhhhhh

周五
失败土豆饼
理想很丰满，现实…………
往土豆泥里加了玉米虾滑牛肉卷碎炒过的蒜末还有一个蛋，但是根本无法成型…
尝试把水炒干再放油锅定型依旧没用，而且特别油
香是有土豆饼的香气，但是太油了还松散
总之大失败（泪目）

周一
汤年糕
因为例假很疼所以吃了热乎的汤年糕
玉米不当心放多了…所以吃的也有点多了！
新鲜肉丝没放葱也不腥气，好香啊…
要多煮一会儿，但是还是得记得搅动，不然粘底呃唔…

周二
汤年糕

周三
还是汤年糕
实在是很方便所以连吃三天（（

周四
小火锅（粉丝 杭白菜 秀珍菇 虾滑 玉米 牛肉卷）
杭白菜和牛肉卷都煮太久了…好难吃
感觉下次绿叶菜这种都要先烫好了捞出来

周五
外卖 炸鸡
因为心情超差，所以点了炸鸡
但是味如嚼蜡……哎

周六~周日
吃了两块面包去上刑（工作外加班）
回来的路上朋友给我推了铜锣烧…冷的馅儿？总之就买了三个，然后吃了两天3顿……
摩卡口味的还不错，有脆球，海盐芝士和奥利奥都还是有点甜腻了。好贵啊，外面的甜品店，一个要15r，不够也确实一个就饱了…以后出门要是觉得会太甜就点带咖啡的甜品，总之应该会是低一点的甜度。
周末最后晚上把剩下的杭白菜和秀珍菇炒了，腌了一天的鸡翅给煎了，因为上次大蒜一买就太多所以放了一整头蒜。
好香，好喜欢大蒜…一个人在家就爽吃大蒜嘿嘿嘿嘿嘿……
杭白菜和秀珍菇出水也太厉害了，总之汤水也留起来了。

下周一定要去吃寿司，想念…

周一
煎鸡翅 杭白菜炒秀珍菇 配意大利面
因为是蒜香的煎鸡翅，想了想把上次凑单买的意面给煮了。虽然只有一小把，但是煮了快20分钟，还不如烧饭…真的服了，这也太难煮了吧…………？？
味道当然还是不错的，因为煮完还是有点硬，把炒菜的汤水加进去和鸡翅一起烧了一会儿，结果鸡翅有点老了。
周末心情不好，又吃了油的甜的，脸上皮肤就给我作怪，真的是一点都不能大意呢……

周二
煎鸡翅 茼蒿 配意面
茼蒿好好吃啊…水烫一下就可以吃了，口感也很好，一顿吃了半包开心的…
虽然中午就没吃什么荤菜，但是晚上也没增加，感觉食欲不是很好捏…于是多喝了一杯橙汁
意面饱腹感不太强好像，总之睡前还是有点点微妙的饿。
因为下午把一直备着的粗粮饼干吃了，所以下午就还好。可惜吃完忘记补了，希望周三中午食堂的荤菜有我能吃的…

周三
肉酱意大利面 茼蒿
多少有点爱上意大利面了（虽然好难煮）
买了肉糜，洗了几个蘑菇切丁，还加了半个大蒜碎做肉酱，放了胡椒粉耗油番茄酱和一点生抽。味道很好，但是有点太散了加了淀粉水还是不粘稠，挂不住面条。
可能做汤面或者拌饭更合适……？
非常鲜香，留了一半明天晚饭吃。

周四
是腊八节啊！！
但是没来及做腊八粥，不过好在中午食堂有送！爽吃！
晚上还是肉酱意大利面，西蓝花放了快两周，闻着没异味，但是吃起来味道非常奇怪，保险起见就没吃…………还是得趁新鲜啊！

周五
不想做饭了，所以点了四海游龙
涨价了好多啊…………

周六
想吃寿司两周了，所以外卖两顿寿司
中午的寿司饭特别干，好难吃……气不过晚上又点了一份，这次的就还好，火炙也蛮好吃的！

周日
中午家庭聚餐，吃了不少，话也说了不少，肚子有点难受其实（

晚上德式肉圆+全麦面包+橙汁
太累了，随便吃点

周一
肉丸意大利面+茼蒿
前一天买的肉丸，煮了一锅意大利面

周二
猪肉咖喱+茼蒿+杂粮饭
前一周买的猪后腿肉，准备烧咸粥的，没来及，于是切块烧咖喱了
除了肉不入味，咖喱还是很好吃的，我还放了蘑菇。
为了肉烧得烂一点，土豆被迫全化了…下次还是要前一天烧好肉。

周三
猪肉咖喱+芥兰苗+杂粮饭
小心芥兰苗……周末吃了芥兰有点惦记就买了芥兰苗，结果有好多老的筋吃得好痛苦…

周四
山药小排汤+芥兰苗+杂粮饭
前一天早上炖的小排，香死了…
山药处理太麻烦了，所以干脆戴手套把一整盒山药都削了。下周烧鸭子汤吧。

周五
玉米小排汤+杂粮饭
剩下的小排放了玉米也很好吃…
小排汤就是好吃……

周六
两顿都是番茄巴沙鱼…块+杂粮饭
巴沙鱼到底怎么切片啊！！！切得想死，最后还是切块了（

周日
番茄鸡蛋面
烤猪肋排+西芹炒香干+杂粮饭
中午懒惰了，下面番茄炒蛋
晚上也懒惰了，买了周末特价维也纳风味烤猪肋排。不过这个猪肋排肉好少啊…感觉还是有点亏，好处只有说后面两天都不用做荤菜了。
炒了好好吃的西芹豆干…本来打算吃两顿的，结果不当心一顿就吃完了诶嘿嘿…

1/29 周一
西芹香干+烤猪肋排+饭
就是和前一天一样的配置，懒惰了啦~

1/30 周二
青菜杏鲍菇+烤猪肋排+饭
杏鲍菇出水可真厉害啊…青菜多炒一会儿就稀巴烂，好难炒（挠头

1/31 周三
鸭汤方便面
前一天打战场打得差点忘记炉子上还炖着鸭子…
结果因为娃衣服鞋子都到了，消光也ok，玩疯了……
差点忘记吃饭，最后狼狈方便面…………

2/1 周四
鸭汤手擀面+德式肉圆+烫菜+核桃挞
一家人分散三地给老爹过生日，最后放的山药太多了实在吃不下了！

2/2 周五
二刺猿特种兵之萌果酱+妈咖啡
吃了好好吃的大虾和鲍鱼，炸得很透，除了头全部嘎嘎嚼着吃掉了嘿嘿
就是看直播有点恍惚，虾冷了有点腻
热红酒味道有点怪，后来我灵机一动把以太药倒了进去…好喝？！
甜品的汤圆不太热所以一般般，草莓糖葫芦好好吃？第一次吃有点爱…回来后看到东北的朋友发了同款柿子汤圆，原来是成品的，下次我也买点回来好了，花生馅儿要是热一点会很好吃的吧。

2/3 周六
中午鸭汤面+德式肉圆
把剩菜一起煮了煮，手擀面口感蛮好的，就是不太好煮还要一直看着锅……
下午晚上是萌果酱+萨莉亚
这最后的联动咖啡真是抢劫中的战斗机，78的牛排友居然还点了（因为她起晚了没吃中饭）。最后去萨莉亚两个人才吃了58，而且好好吃好撑…
友点了墨鱼面，尝了一口，意外好鲜香哦！？焗饭还是那么好吃，就是烫烫吃不快。还点了烤花蛤，也不错。
隔壁桌那个小食拼盘蛮合算的，下次点那个……！

2/4周日
青菜杏鲍菇+番茄蛋汤+德式肉圆
把剩下一点番茄消灭，所以番茄蛋汤里全是番茄…太稠了蛋花打不出来了啦！有点失败的番茄蛋汤呢_(:з」∠)_

2/5 周一
清炒青菜+德式肉圆+紫菜蛋花汤
虽然是周一，但是感觉已经是周二了，这就是万恶的调休……
想把一直没吃完的鸡蛋也消灭所以做了好久没做的紫菜蛋汤！有点饿紫菜烧的时间不太够，有点硬了…
放了小半包方便面的粉，感觉可以一点点做汤的时候消耗掉

2/6 周二
香芹炒香干+蒜香蛤蜊粉丝煲
香干果然火不能开太大呢…有点糊了！
看到超市有冷冻的花蛤肉卖，于是眼馋买了一包。蒜蓉下去很香很鲜，但是还有一些要改进的地方……
粉丝下次应该剪开，这么长不方便翻拌，吃起来也有点狼狈
花蛤肉应该早点解冻然后多搓洗，终究还是有点沙子。不知道是不是用酒和料腌一下可以更加去腥？成品最后还是有点点腥味…
蒜蓉真好吃…要不是做起来太麻烦我想天天炒大蒜吃（擦泪）因为吃太慢，大蒜都发芽，都瘦了！！好处是不用压也可以轻松剥皮了，怎会如此……

2/7 周三
金针菇肥牛卷+烫香芹
有点累就直接把香芹切碎烫了一下
为了消灭库存，一个肥牛里塞了好多金针菇（擦汗）
一如既往的好吃哼哼~

2/8 周四
香芹炒鸡蛋+蒜香蛤蜊粉丝煲
本来想炒香干的，结果香干臭了…下次买回来不吃就得放冷冻…
灵机一动（消灭库存），鸡蛋打散煎一下不也是类似豆腐干的口感吗？于是就弄了，味道还行吧算是。
年前最后一顿咯！

过年度假吃的就不记录咯……从回来开始记~
2/16 周五
早午 面包牛奶
晚 牛肉咖喱饭
在奥乐齐买了便宜又量大的炖煮牛肉，烧了2个小时，好酥好酥…切了一块烧咖喱了，非常香…！！！
还剩下两块+两盒牛肉清汤，准备做罗宋汤~

2/17 周六
早午晚 海德林咖啡
怎么会有人因为抽到了阿泽玛的杯垫于是多点了一份阿泽玛虾球…
然后因为打了一下午晚上尘封秘岩几乎没吃饭（（（
就把飞机面包吃了，还吃了一点带回来的菠萝蜜干……
好吃，菠萝蜜干好贵，但是好好吃（咀嚼咀嚼咀嚼
本来打完半夜有点头疼想煮个泡饭的（繁花后遗症），想想还有衣服没晾、澡没洗、上班的东西没弄，就萎了…
争取明天早点睡觉，后天早上起来吃泡饭！（挥拳）

2/18 周日
罗宋汤
上班了！！
不知道是不是因为上班了，所以罗宋汤也变得难喝了（
总之不是太好喝？味道比较淡，后来加了盐还是一般般，牛心菜口味也不太行…可能是炒的时候油没润到？或者这棵小的牛心菜就是味道一般…
下次还应该勾点芡的，汤好稀。
话说我现在真是小鸟胃啊，怎么吃半碗就饱了，剩下一点都不知道怎么烧了…

2/19 周一
牛肉面
我的天，这个炖煮牛肉最佳吃法真的是切片…母上诚不欺我。
牛油煎蛋，然后炒一下葱油酱和耗油，加牛肉汤烧开，关火加入切薄片的牛肉和煎蛋小卤一下。然后煮面烫菜，放一起。
真的香死了…下次还这么做呜呜

2/20 周二
罗宋汤配面包
吸取教训咯，先狠狠炒熟牛心菜，加盐出水炒干，炒差不多了把番茄酱也加进去炒香，然后加牛肉汤和剩下的番茄什么的，煮开加入厚芡，最后关火加黑胡椒。
总算是能吃了，就是这个牛心菜大概真的不太好，还是得大一点的菜耐煮。

2/21 周三
莲藕小排汤
本来还想做个饭，后面觉得藕也是碳水，估计一碗下去也就饱了。
确实饱了（
奥乐齐的莲藕是湖北的，味道不错，就是有一颗我切片了准备留着炒的，切开发现里面还有一点塘泥……好难洗啊，感觉洗到后面就是随便糊弄了…（笑
中粮的这个小排还不错，挺香的，就是骨头比较多，一顿都吃的七七八八了诶呀…
小排汤真的很方便，不过还是希望下周能有机会烧个腌笃鲜…
年货发的腊肉什么的也要找机会吃掉来着，于是买了个蒸架！还有防烫的夹子，周五蒸个腊鸡腿吃吃，希望切得开（笑

2/22 周四
莲藕小排汤+两个蛋饺
有事情要做所以直接热热汤，加了两个同样是猪肉的蛋饺对付一下…

2/23 周五
我流麻辣烫
没有荤菜了，所以做了个乱炖锅
烫了菜心，煎蛋，葱油酱+耗油炒香打底，玉米，蛋饺分不开所以直接4个一起放进去了，加了腐竹和牛肉卷。
暖和呢！

2/24-25 周末
本周回家吃的
元宵节去陪老人吃饭，吃得有点多……回家吃了很好吃的东西，还被要求吃了很多水果，好健康大便好通畅哦（（

周一 2/26
白菜猪肉水饺
奥乐齐买的大包水饺真的是量相当大…一包40多个
不过个头不是很大，所以一顿吃了15个捏
还蛮好吃的，顺便消耗一下点四海游龙送的油膏

周二 2/27
鱼片一锅（玉米 藕片 腐竹 鸡毛菜）
上周买的番茄放到这周就发霉了……残念，下次一定只买一顿的量！于是只能炒了一下番茄酱来处理
这个黑鱼片还挺好吃的诶…刺也比美团的少很多很多很多，有点种草了……！

然后晚上烧牛肉给烧糊锅了，泪流

周三 2/28
咖喱牛肉土豆苹果
硕果仅存的小块牛肉，烧了牛肉咖喱
苹果块的收缩真是有点不明确，上次缩好小觉得不太有嚼头这次就切了大块，结果没有收缩成意料之中和土豆差不多大的程度……不过好吃就完事儿了~

周四 2/29
泡面锅
因为下雨迟到，下班也延迟所以回家好晚，草草煮了个泡面吃…

周五 3/1
七八冷面
相亲约了去拔草朋友很久之前就推荐的延边料理，但是这家分店的位置比较尴尬，在商场的通风处，好冷啊晚上…
套餐量也好大，大部分还有点辣，最后就打包了一下锅包肉和石锅拌饭…（有一块锅包肉端的时候掉落桌面我条件反射想夹起来立刻吃掉…诶，和别人吃饭就是这点不好啊………………）
冷面还不错，就是太冷了而且甜辣意外还挺辣的，以后夏天有机会再去吃吧。

周六 3/2
打包的剩饭和饺子
太累了所以几乎睡了一天（擦汗）于是随便吃了点

周日 3/3
汤圆和腌笃鲜
早上吃了一只没吃的肉汤圆和之前没吃完的甜汤圆，还加了酒酿。肉汤圆居然是超大个的那种，但是内馅又不是大汤圆那样紧紧团子，是散的…不是太好吃，而且下了好久，中间等不及去晾了个衣服，回来的时候小汤圆都煮炸了，黑洋沙漏了一锅，好惨惨。
前一天白天的时候下单终于买到了小排！烧了大半的时候发现前几天买的春笋切开发黑坏掉了……只好紧急下单，顺便还买了之前忘记买的百叶结
真的是又香又鲜，我连吃两顿！（也是因为烧了一大锅）
还煮了一大块牛腱，让我思考下烧什么吃呢…

3/4 周一
腌笃鲜最后一点吃完！
春天也没算白过啦，真的太好吃了（打嗝）

3/5 周二
牛肉面+草头
酒香草头，那么放酒酿如何……结果是真的很难吃
酒酿是甜的，炒出来的草头也是甜的，真的真的很难吃…………！！！
顺便把所有的牛肉都切配好了，满满一盒好有成就感，这个牛腱真的质量好好啊，切面有筋有肉太漂亮了

3/6 周三
牛肉面+草头
纯粹的炒蔬真的很好…泡在面里更加香了

3/7 周四
累的有些不想做饭，于是憋到很晚才强迫自己吃了点，就随便泡了一碗泡面
很久没有这种直接拿热水泡的吃法了……

3/8 周五
回家太晚太累了所以下了饺子，存货消耗完咯

3/9 周六
母上要来所以中午做了咖喱牛肉饭+韭黄炒鸡蛋
晚上把最后几块牛肉下面吃了，顺便把囤了太久的菜心香菇也炒了，一大盘，吃了好多…！

3/10 周日
熬夜一周被反噬咯…爬都爬不起来……
中午就这前一晚多的红汤底随便吃了个荞麦面，等着煮面的时候把冰箱冷冻室的冻霜清理了一下，累到
下午蒸了俩包子，还蛮好吃的诶，但是没有尺寸合适的盘子，我是灵机一动拿了个不锈钢餐盒的盖子蒸的……
晚上又超市外卖吃了一盒鸡肉小食，外加半袋之前给母上买了她没吃的色拉菜

3/11 周一
素鸭面配马兰头香干
例假真是，消磨意志…来不及煮粥所以下面！
把马兰头和素鸭直接放面上面，一勺葱油酱，热水，对付一下。
试着烫一下没吃完已经有点不新鲜的色拉菜，但是好难吃，有点苦了都…只能含泪道别。下次不买了，这一包太大了…

3/12 周二
外卖的青菜瘦肉粥和蒸饺+马兰头香干和素鸭
总之因为回来太晚直接点了外卖，很热乎吃饱饱…
都不舒服了，还是对自己好点吧（而且这个88会员的外卖券不用也是浪费……

3/13 周三
杂粮粥配包子*3
包子，好吃（打嗝）
粥烧太稠了hhhh……
总之慢慢从例假恢复，立刻开始烧腌笃鲜
新的安吉春笋真的是好嫩好嫩，嫩到剥笋衣的时候不当心划到手…惨惨，戴手套处理完了剩下的笋，小烫一下。
一直关注的做饭公众号终于恢复更新（姑且），回看了一下以前的内容，关注的时候还没自己做饭所以没什么感悟……现在看就看懂了不少，于是尝试一下清炖排骨去腥的浸泡法！上次买奥乐齐的牛腩（就是煮坏了的那块）推荐的也是切小块泡去血水，正好新的料酒是加葱姜的，这下省事咯。
因为在吃s怪，到点要回去看电脑，所以开了小火在煮，也试试这样会不会嫩一些嘿嘿…
好期待明天的晚饭了！！

3/14 周四~3/16 周六
总之腌笃鲜三连
我失策了，笋还是要多烧才能咀嚼啊…就算是嫩的春笋也必须煮的
下次一定和肉一起煮…
感觉泡水去血水也还凑合…？就是煮太短了，汤不太有味儿…还是要煮！
腌笃鲜，要笃的————

顺便把放了很久的粑粑柑和新买的瑞士卷当甜品吃掉噜，好吃好吃…

3/17 周日
把剩下的汤圆和酒酿全部吃掉了…
晚上因为前一天特别想吃炸鸡，就点了奥乐齐的小食组。比前一周点的量少诶（肉少了）……便宜果然就是少了啊，而且好辣好辣呀，下次不点了！

3/18 周一
母上来督工装了纱窗，一天了还是一股硅胶酸味儿，不想开火所以把剩下的一般鸡肉小食干掉了
新买的油桃好好吃哦…有点费功夫地切了块，但是吃起来很轻松，而且没有浪费也不会啃咬塞牙下巴卡壳。
更关键的是我的兔兔甜品叉终于有机会用了（你

3/19 周二
呼呼，吃了排骨年糕
有点开心所以还买了啤酒…yue，这个啤酒加了奇怪的配料，反正我不太喜欢，下次不点了……（倒

3/20 周三
豆瓣炒蛋+菜心蘑菇
春分，所以吃春菜！
豆瓣真香…就是鸡蛋炒太久不好吃了，下次一定不偷懒，先把鸡蛋炒完盛出来，加水稍煮豆瓣再放进去烩

3/21 周四
番茄黑鱼片
拖了很久的番茄终于吃掉了…真不容易，坏掉两个！
这次买的黑鱼片刺好多啊……！！！

3/22 周五
去医院看老头老太，所以就在路上买了个饭团啃
回来半夜好饿吃了两个瑞士卷…

3/23 周六
狠狠肠胃炎一整天…………
喝粥无用，反而酸得不行，最后还是吃止泻药压下去
午饭后就不敢吃东西了，半夜饿了点了个咸豆花+肠粉……好好吃，量好大，好幸福……感谢现代物流呜呜呜呜呜

3/24 周日
中午吃了剩下的蒸饺，真不错啊下次还点
晚上吃了蒸昂刺鱼+番茄蛋汤，久违吃了米饭，爽…！新鲜的鱼真好吃啊……！！

3/26 周一
清蒸昂刺鱼 菜心炒蘑菇
有点累所以直接清蒸！但是这样就不太入味……一般般吧！

3/27 周二
去买衣服了，所以在外面吃
汉堡王的小皇堡是真的好小啊…

3/28 周三
可恶，周末买的鸡肉坏了…………我饭都煮上了，土豆都削了，但是咖喱做不了了，还臭烘烘
泪目，最后吃了存货的大馄饨
但是煮好的饭是不是忘记盛出来放冰箱了（沉思（无声尖叫

3/29 周四

旅游乱吃东西就不记了
4/8 周一
小杨生煎，荠菜鲜肉双拼+鱼丸汤
修电脑+去超市，太晚了所以随便找了店吃饭。本来想去面馆的，看到生煎又没忍住…
吃了一身汗，天气热起来了呀

4/9 周二
寿司外卖
骰子说今天吃寿司所以吃了寿司
晚上煮了一下排骨汤，有点油诶…等冷了再处理吧

4/10 周三
排骨冬瓜汤+饭团
前一天偷懒了没给排骨汤加葱姜而是直接用了葱姜黄酒，结果有点腥气啊…
下次还是不能偷懒！！
到家太晚了还没做饭，所以直接买了饭团，好吃好吃……

4/11 周四
排骨冬瓜汤（+致死量的玉米）
发现又胖了！所以没煮饭，把玉米吃了……
但是半夜太饿了胃难受，结果还是煮了一碗泡面（扶额

4/12 周五
和府捞面，叉烧当归汤什么养生面…
去超市买东西所以去吃了面，有点硬啊和府捞面…而且说是加什么长寿村的塌菜，实际上就一点点啊？？作为面馆没有荷包蛋的选项，只能5r加溏心蛋也太坑了啦…
附近的商业体里怎么没有苏式面馆呢，像吃大块的素鸡了（擦眼泪）

4/13 周六
中午是蔡澜点心（打包春天套餐）
和爹看完电影太饿了，所以去来福士楼下找茶吃吃。有套餐不用选真的是太方便了…！
叉烧包还是很香，山楂汁也很不错
虾饺配了荠菜的小饺子挺好看的（味道一般
豆腐皮卷挺好吃的
牛肉粥真是牛肉里捞粥啊（擦汗）
所有名字带樱花的餐点一定很难吃（！）
最好吃的是白灼的菜心，哦真的好嫩好好吃爱上了…

晚上是豆花+肠粉
例假来了所以吃点清淡的…
结果好生气？上次例假很难受，半夜点豆花给了我两个小碗我还很震撼又感动，回购只有一碗了，而且不知道加了什么料，有很难吃的甜味剂回甘…
可是这明明是咸豆花啊喂………………！！
以后不点了（气哼哼

4/14 周日
中午是鱼片粥
例假超难受，没精力做饭，点了个白粥+蒸饺，把周五买的打折黑鱼片放进去煮了一大锅鱼片粥。没有生菜所以放了致死量的葱…
起锅前加了点白胡椒，还蛮好吃的，很满足

晚上是皮蛋瘦肉粥套餐什么的
因为中午的粥店有点贵，写着27-12结果根本没有这个优惠…所以换了个距离差不多的粥店
omg，真的被晚上的外卖小哥气死。写了不要电话直接放楼道，一直打一直打。我在痛苦腹泻诶！！！还发短信什么不接电话不能点送达，那其他小哥怎么送的我请问……？？
店家也是傻逼，茶叶蛋破袋子然后放最下面，袋子大半湿了就快破，哪个大聪明往茶叶蛋上叠盒子啊尴尬症犯了…

4/15 周一
中午鱼片粥
上午和爹在医院等了一上午才轮到做检查，检查很快，但是老爹很不安分甚至扬言下午要去打球，吓得我请假押送他回去睡觉（
路过奥乐齐买了鱼片和生菜，外卖也同时到了，做了鱼片粥，好吃
南瓜球也好吃，紫薯馅儿的

晚上是老爹乱烧…
母上出游前买的急冻虾，很大，但是烧太多了啊喂
烫生菜很好吃但是太大块了啊喂
关东煮…怎么把这个当汤烧，料也太咸了加了多少盐和味精啊…关东煮团子也没什么营养而且垃圾碳水，有点语塞了
待我试试新到的木鱼花+裙带菜+味噌+新鲜豆腐+菌菇能不能做出好吃的味增汤，能行就推广一下（挥拳

4/16 周二
味增汤+米饭
味增汤很好喝，确实，很好喝
但是有几个问题：
① 一盒豆腐+一盒海鲜菇+一小把裙带菜，可以烧一大锅味增汤…我已经很努力吃了，但还是得吃两顿。对单人晚饭来说实在太多了……（捶地）
② 木鱼花确实有一点点提鲜的作用，但是因为偷懒没捞出来，所以口感超级差…需要想个能方便捞出来的方法
③ 裙带菜真是一小点就能泡发好多（吓坏了
④ 为了吃出味道，味噌要放好多。单人份2碗折合下来都要1.5大勺……嘌呤好厉害啊这汤（擦汗）不过也可能是操作有问题，味噌好像应该晚一些放进去，温度不能太高也不能煮太久
⑤ 吃完嘴里一直涩涩的，不清楚是味噌的问题还是别的，总之感觉不是很舒适…下次考虑水焯一下食材
⑥ 两碗下肚+小半碗米饭就饱了啊！营养真的够吗！

总之还需要改进…！
下次再战！

然后腾出锅煮了牛腱，好大块，焯水的时候还是应该开盖…盖盖削姜去了，结果又扑锅，急着清理结果把手指烫了…
耽误太久，煮完都半夜了（擦汗

4/17 周三
牛肉面
脑子有点混沌，烧菜步骤有点子混乱…弄到最后还是想煎个蛋，结果没放油，搞了一个非常混沌的煎蛋（
牛肉切着切着切歪了，顺纹理了哎呀…后半又换方向。不过这块牛腱真的好大好精瘦，一锅汤烧出来也就一点点油
蓬蒿菜放久了，有些叶子发黑了，一棵棵处理真是…懒惰的代价（叹气）节前买的洋葱也坏了，没发现，冰箱里臭臭，紧急祛味
话说每次烧牛肉就一大锅牛肉高汤。已知味噌+高汤=味增汤，那么除了鲣鱼昆布的海鲜风味，牛肉高汤能用来烧味增汤吗？
准备试一下（搓手

4/18 周四
牛肉面
本来是想试试味噌牛肉汤的，但是看了一眼煎蛋…又改回去了…………
煎蛋还是配酱油好吃啊，葱油酱更是绝配了
蓬蒿菜感觉已经完全不新鲜，为了我脆弱的肠胃着想，还是扔了吧。相对的，把剩下的两个粑粑柑都吃掉了，姑且维生素和纤维素补充一下
煮面又扑了一次，最近每天都会出这问题真的是很没脑子（抱头
明天是去海德林cafe，所以不用做饭了…嗯

4/19 周五
海德林咖啡
猎蛋节的鳗鱼饭意外还蛮好吃的…不过鳗鱼饭现在半成品超多的，也不太会翻车就是了
彩蛋不出意外又是难吃巧克力，甚至里面直接用的没加工巧克力豆（皱眉）
隔壁桌抽了4盘，最后抽到了阿谢姆的徽章，似乎有认识的员工…然后他们一口没吃就都收掉了好可惜啊（真应该问问他们不要的包菜插排能不能给我呜呜呜，包菜………………）
希斯拉德的饮料是葡萄汽水（毫不意外）还挺好喝的（就是太冰了……）

4/20 周六
总之有事海德林咖啡（目移
冬贝利的饮料好好喝啊！！爱上了，奶盖好喝，底下是柠檬水。虾饼还算稳定，包菜彩蛋又敲了一个，无事发生。
晚上去看了电影，所以就鸡蛋仔+茶对付了，半夜饿了吃了俩煎蛋（目移）

4/21 周日
早中坚果草莓酸奶
因为上周买了个套组的酸奶，吃不掉要浪费了所以直接当正餐…前一天买了草莓，爽吃。
但是我要绞杀所有往综合坚果里放葡萄干滥竽充数的商家！！葡萄干真的是难吃死了，又甜又粘牙。蔓越莓还勉强能吃…我情愿买贵一点的纯坚果也不想吃这个全是地雷的葡萄干混合。
晚上是咖喱饭+生菜
因为看到莲米做咖喱所以忍不住也……
咖喱真是完全不会翻车呢…但是锅里沾着的咖喱好难刮下来，心疼~

明天是剩饭+牛肉片+味增汤