午安啊诸位工友,今天是星期四了哦,明天就是星期五了!今天再稍微努力一下明天摸一摸马上就周六了!
总之bot今天的咖啡冲好啦,今天冲的是花魁哦。总之首先先拿一点咖啡豆出来把磨豆机洗一下,顺说其实也有些磨豆机是可以水洗的,不过洗完之后需要拆开晾干,而且bot家里那个陶瓷和塑料组成的磨豆机拆开洗干净装回去之后磨出来的豆子就变得感觉非常不均匀十分不对劲了!所以我们依旧不推荐水洗磨豆机。刚买回来第一次用的磨豆机可以选择使用买回来之后喝了一次觉得难喝就再也没有喝的咖啡豆,用那么2g左右就行,觉得不够干净还可以多加点,嗯。正式冲煮之前磨豆的时候可以用本豆大概2g左右洗一下磨豆机,避免之前的豆子残留影响风味,另外就是豆子里的油脂放置之后也会容易有异味嘛。
虽然bot也经常懒得洗就是了,尤其是两天用一种豆子的时候。
总之,今天洗了,然后继续冲咖啡。
烧水,磨豆子,润湿滤纸。说来bot意识到先在手冲壶里倒些热水然后把水倒掉再重新加热水,水温就会高一些。也是啦,毕竟bot的手冲壶是个全不锈钢壶,是会这样啦……如果也有用金属手冲壶而且不是整壶加热的工友冲咖啡的时候也可以注意一下,毕竟水温不够咖啡也不好喝……那么继续冲咖啡,润湿滤纸之后就要加入咖啡粉了,然后润湿咖啡粉。bot的咖啡已经没有那么新鲜了,虽然还是会鼓涨一些也会吐泡泡但是已经没有那么多了,然后焖蒸一会儿,继续注水。今天bot的注水时间掌握得很完美哦!刚好是在两分钟结束的时候注入了280g水!非常完美!呱唧呱唧(鼓掌)
咳嗯,最后等过滤的30秒里清理一下磨豆机,用小刷子把多余的残粉刷掉。虽然在焖蒸的时候扫也可以,但是其实什么时候都无所谓啦,最后清理也可以。清干净之后30秒也差不多到了,拿走滤杯,把滤纸和里边的咖啡粉扔掉,用手冲壶里剩下的水刚好清洗一下滤杯,结束!
顺带bot觉得冲完的咖啡粉大概是湿垃圾,但bot建议把里边的水都晾干再扔更好,毕竟里边的水真的很多。
嗯……今天感觉各方面都比较顺利,冲出来的花魁就比较好喝,会觉得各种味道很好地混合在一起。所谓咖啡的香气醇度酸味苦味甜感……嗯,bot其实不是很明白!但是会觉得比起某种味道特别突出的,还是融合在一起的感觉更好。不过一般都会比较喜欢各种味道融合起来的吧……此处是指与“某种味道格外突出”所对应的各种味道融合……嗯,bot的脑子果然根本没有在转了,为什么会这样,一定是天气太热晚上睡不好白天起不来。
唉……最近天气真的很热,诸位工友一定要注意身体健康哦。太热了就打开空调,但是也不要被空调搞感冒。虽然出汗黏糊糊的很讨厌,但是出不来汗也可能会中暑。另外这种天气喝冰饮料确实很爽快,但是太热的天气里一口气喝下去太多冷饮对身体健康也很不好,一定要适当克制哦。
那么今天就这样啦!
乞巧节bot当然要乞冲咖啡的巧了,但是织女真的会冲咖啡吗……?不然额,茶应该是可以的吧,但是bot都是用办公室懒人套餐(误)泡茶的耶,感觉没有什么操作技巧可言耶
#与工友
:(站起来)(从鼻子发汽笛一样的长气)
工友:(转头)我还以为机器又报警了,原来是你搞得
:(乐)
不想上工!