#商业就是这样 - 『Vol.105 鼎泰丰：传奇还是过誉？』

3月25日，知名餐饮连锁品牌“鼎泰丰”的创始人杨秉彝去世。本期节目，我们就来聊聊这个全球声誉颇高的中餐品牌。
鼎泰丰的前身是一家1958年创立的油酱商行，受到市场冲击后转行做起了高品质的上海点心。此后，在各种外部机会的推动下，鼎泰丰又实现了产品标准化、并打响了国际声誉，开始展现出成为一个全球品牌的机……

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