出差小记
贵阳的豆米火锅，清汤锅就是原汁原味的豆味，煮的时间越长汤越浓稠，锅里的菜会裹上一层豆沙，配上干肉和酥肉特别下饭。
辣锅据说是酸辣味，但是我吃不得辣，只尝了一口，没吃出来酸味，辣是那种后劲不大的辣味。