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为了消耗皮很甜但肉超级酸的金桔而买了排骨,做了金桔排骨,很喜欢这种自然的酸甜口,很解腻。

用了半斤金桔配一斤半排骨 :blobcataww:

1. 金桔用盐搓一下洗干净,去蒂,对半切开
2. 排骨泡掉血水后擦干(或者焯水)
3. 烧排骨,就红烧那一套的做法,放八角、桂皮、姜、香叶、生抽、老抽、冰糖,加点开水,煮开后转小火焖30分钟
4. 加金桔和其他optional配菜(我加了胡萝卜因为喜欢它带来的调味),翻拌均匀,煮开后再小火焖30分钟
5. 收尾阶段可加油豆腐,让豆腐吸满汤汁后继续煮,一直煮到收汁,油豆腐和排骨外面都能挂上一层橘子酱就好了

#咪姐家常菜 #长毛象厨房

大慈大悲大圣大德的象友们啊,请给我推荐大家觉得结实好用而且小猫爱玩的猫玩具吧!
泰利一岁零一个月多点是一只魁梧的缅因,拥有双开门的肩膀和孔武有力的双臂,爱玩又极度喜新厌旧且容易对玩具造成不可逆转的致命伤害,七十块买来的贵价逗猫棒坚持了十天就断了。
目前泰利玩坏的玩具:八九个粘在天花板上的弹力绳飞天虫,五六根常规逗猫棒,两三个不倒翁逗猫棒,两个让小猫伸爪子进去掏球的装置,一个一碰就跑的电动小老鼠,两个会沙沙响的小老鼠,一个飞盘枪。
而且以上品类的玩具他都有点玩腻了,收起来一段时间再拿出来也无法勾起小猫的兴趣 :0000:
在此谢过各位好心象友!

閱讀時難以集中注意力、視線焦點按文字順序移動的友友們請試試「魔法の定規」,可以先買一大包各種顏色的,針對不同紙張不同光線都可以找到比較舒服的。

“I refuse to believe that I’ve ‘peaked’ - I have done it once; I can do it again.”

@[email protected]
各位Fedi民大家好!请允许我小小分享一下本人译作:
出于兴趣试着翻译了Ursula K. Le Guin (厄休拉·勒古恩)的The Ones Who Walk Away from Omelas (从欧麦勒斯出走的人们)并发在了Wordpress上!一直以来都很喜欢厄休拉·勒古恩,但是一直没有看过这一篇;出于一些偶然听说这篇以后,发现这样一篇极短(英文仅有1500字左右)、富有影响力又非常深刻的小说竟然没有中文翻译(也可能是我没找到),于是试着翻译了一下。
第一次翻译,如有不足,请大家多多指教!如果有看到错别字或标点符号不一致等错误,能告诉我我会非常感激
​:ablobcatheartsqueeze:​
附上译文链接:
https://ironsikari116.wordpress.com/2024/04/10/%e4%bb%8e%e6%ac%a7%e9%ba%a6%e5%8b%92%e6%96%af%e5%87%ba%e8%b5%b0%e7%9a%84%e4%ba%ba%e4%bb%ac/
参考原著链接:
https://www.ceremade.dauphine.fr/~ekeland/lectures/Mathematical%20Models%20in%20Social%20Sciences/ursula-k-le-guin-the-ones-who-walk-away-from-omelas.pdf
以及厄休拉·勒古恩的中文维基介绍:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A8%A5%E8%98%87%E6%8B%89%C2%B7%E5%8B%92%E7%91%B0%E6%81%A9

这期还蛮有意思的,特斯拉其实是靠上海厂从危机边缘救回来的,14-15年特斯拉快不行了,因为“独特的(战狼)”工作文化,加州工厂的工人经常闹事罢工,然后马斯克就看中你国人力便宜且可以直接剥削(播客内当然没说的这么露骨,但其实就是这样)。以及那时候你国空气污染非常严重,污染物到处飘,甚至通过大洋洲飘到了你美,于是那段时间开始了非常紧密的中美气候合作,实际上就是你美教中国怎么解决污染问题,甚至还引进了加州的0 mission政策。正好这个政策也是马斯克想游说进你国的,因为可以补贴电动车。然后上海为了让特斯拉来你国开场,补贴了一大笔钱(不记得是12 billion还是多少了),多到你国官员都会在私下说给特斯拉的好处太多了。最搞笑的是,马斯克提议在两年内建成特斯拉的厂,结果李强说我们一年内就能完成(嗯嗯),结果特斯拉厂19年初动工,年底就进入生产阶段了。然后马斯克的身价开始飙升,20-21年很快就成为世界首富,多次表扬你国“血汗工厂”,而且特斯拉厂在2020年的上海只关了两周就开始继续开工了。但是NYT调查记者说你国引进特斯拉是为了刺激国内电动车的发展,早年马斯克还嘲笑比亚迪开发的电动车,结果这两年因为特斯拉在国内的发展,技术和电池的国产化,带动了一批电动车,比亚迪已于去年在全球出售电动车的数量超过特斯拉了(他们的车更便宜,还可以制造电池,今早还看到长泽雅美代言了比亚迪电动车),然后现在马斯克亲手制造了自己最大的竞争对手。

好累……好想回家……收拾衛生……做飯……躺下……

每天通勤的日子真不是人過的 :azuki_san25: :azuki_san25: :azuki_san25:

妈了个逼的不知道这些女裤的口袋做这么小干什么,把手机塞进裤兜比把未切割的尸体塞进家用冰箱还费劲

@theNetherlands @runrunrun
来象上问问有没有愿意接长期沙发客的荷兰象友🥹🥹实习在机场附近,人住蒂村,单程通勤要两个小时 :blobcatmeltcry: 时间是四月底到八月初,一周住两晚,希望能距离Schiphol-Rijk一小时之内,阿姆西/南/西南/莱顿central附近等等都行。人爱干净好相处,不太会做饭但可以帮你买菜打扫,价格只要不太高都ok :blobcatmeltcry: 谢谢象友们 :blobcatmeltcry:

我:「該去倒垃圾了」
貓貓窩上來
我:「不倒垃圾了」

我妈:希望你不要过仰视别人的生活
我:是啊,我也很想长到一米九

我感觉有些角色的魅力之体现就在于对不同的对象有不同的爱,否认任何一条感情线都是对角色某种意义上的否认……

#不听仙乐听仙人开会
不合时宜最新一期请了《坠落的审判》北大映后会上的那个翻译姐姐,姐姐说法国没有像中国网络上这样这么集中热烈的女性主义话题讨论,可能因为一个巴黎年轻人在现实里能做的事情太多了,她们可以参与更多现实里的活动,也可以在现实里讨论,中国人没有空只能在网上。
……猜猜是谁听到这笑不出来了 :noii5:

(生病):生病了不想工作。
(病好了):健康的生命太宝贵了怎么能浪费在工作上啊。

the Nintendo servers were powered by solar energy and got corrupted when the sun went out

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一些个人经历(日全食相关) 

前阵子每次在网上刷到北美日食相关的消息,我总是很快划过,不想看也不想了解,我想我一直都是不太感兴趣的。直到上周出差,路上和同事聊天,他说起日食相关的话题,听着听着,我突然好想看呀,我其实很想看看的。于是那时我意识到自己可能真的只是在逃避而已。

次日,lyon 恰巧去 T-mobile 门店里办理了一些业务,回来时居然拿了几幅专门观看日食的眼镜,说是店员赠送的。我当时都有些怔神,怎么回事呀,怎么突然就有眼镜了呢。

2009年夏天,我一直都记得那一天。那时也有一次轰动了我们整个家乡的日全食,学校里、商店里、超市里,不论去往哪个地方,大家都在讨论即将到来的日全食。其实我也不记得具体的细节了,只记得学校里同学们都在互相结伴,说着卖眼镜的事情,约着看日全食最佳地点,而我只是默默装出一副很不在乎的样子。我完全不在意日全食,至于有没有人约我,有没有人给我买眼镜,我根本无所谓呀,我一点也不想看。

等到了日全食那天,妈妈在上班,不止为何爷爷奶奶也不在家,印象里只有我一个人在家。我坐在房间里的书桌前,特意把窗帘拉了下来,我一点也不想看任何关于日全食的东西。

我静静地坐在桌前,想写作业却也一字未动,我静静地坐着,感受着外面天慢慢暗了下来,又感受到天逐渐变亮了。我就那样坐着,可能也盯着窗帘看了很久,也可能悄悄落了眼泪,但我已经不太记得了。我只记得在那个下午,在那个天逐渐变暗又变亮的过程里,我感到了巨大的悲伤和孤独,我的心酸酸的,酸到直至如今想起来仍忍不住眼里泛雾气。

我持续地跟自己说我一点也不感兴趣,什么日全食天狗食月,不过是月亮恰巧走过去挡住了,多么正常的天文现象,有什么值得看的。似乎只要说得够多,就能消除内心的伤心和孤独。

于是从2009年直至现在,我但凡看到日食相关内容就会直接跳过,快速划过,不想看任何一丁点。我没有任何期待,我只想逃避,也许不看不听就能彻底忘记当时的感受。

我犹豫了很久要不要说这件事,总觉得有些丢脸。我也不知道十二三岁的小孩子为什么会为这样的事情而赌气,跟自己赌气,跟这个世界赌气,气到后面也不过是自己默默承受了所有的伤心情绪。

周日下午,和 lyon 开车去隔壁市办事的路上,我突然跟他提起这件事,一开始讲得还挺平静的,说到最后,我说,我觉得,我其实,真的挺想看日全食的。说罢突然泪流满面。

我说我好想回到2009年的那天啊,回去抱抱那个独自坐在黑暗的房间里,等待天暗又天明的小孩,想给她买一副眼镜,想带她出去看日全食。这是多么简单的事情啊,为什么会把我死死地困在那个2009年的下午呢。

lyon 说我们周一一起去看,找个好地方,我带你去看。

于是今天下午,我穿得漂漂亮亮,戴着高级眼镜,专程开车到一个很漂亮的公园,等待着看日全食。

今天的天气其实很差,云层极厚,大多数时间里压根看不到太阳。公园里人很多,大人带着小孩,小孩在游乐区大声玩闹,还有小狗们绕着草坪快乐跑来跑去。所有人都有说有笑,一切如此欢乐。突然某几个瞬间,太阳从云层空隙露出一点影子,周围有人大喊快看,于是大家纷纷戴上眼镜望天上看去。

尽管我们只能看到百分之九十多的日全食,过程也看不完全,还是在手忙脚乱戴了好几次眼镜的情况下,看到了几次断断续续的日食,但不管怎么说,一切都让人好开心好满足呀。

15年后的今天,我看到日全食了耶。15年后的今天,我想我终于可以从那个昏暗的房间里走出来了。我突然不再害怕回忆当时的感受,那种带着巨大悲伤和孤独的心酸,居然在今天慢慢溶掉了。我今天每多回忆一次,情绪就多消亡一些。原来逃避只是将其深深埋住,而只有直面才能真正与其道别。

我愈发相信时间是一条呈环形流向的河流,它往前头也不回地奔流,却总会在某些时刻与过去某个节点重合。这些重合的节点,给了我治愈自己的机会。

日全食,我想我这次是真的与你和解了。你真的挺神奇的,我也确实对你很感兴趣。

还是要记录一下这次“喝茶”的经过。
喝茶理由:上外网(但这不重要)重点是“关注了李老师”
经过:1、先是会有户籍所在地(或现住地?)的民警联系你去当地派出所配合调查(或者是了解情况),但未告之事情缘由,声称是机密事项要求面谈。(有什么好机密的)在本人头铁硬撑坚持要告知原因才能去配合工作+扯皮n回合后,并开始质疑对方是否骗子时,对方终于开始没耐心绷不住了,坦言“你是不是上外网了!”“上面部里下的任务!”
遂前去喝茶。
(一直被打电话真的压力很大。)
2、民警会将人带到访谈室,内室,无窗,有录像,环境比较狭小,没有桌子,气氛并不是很严肃。(至少在民警开口前)
对方先是例行询问你是否翻墙上外网。我苦笑你都查到我了我能说没有吗?
民警:你用的什么加速器?
我:蓝灯……吧?
民警:手机给我看一下
我:(完蛋,但展示)surfvpn
(对不起surf!!!但建议手机里不妨备用一两个钓鱼梯子作替罪羊)
民警:你是不是有推特号?是否关注了一个叫做李老师的人?我们筛取了他的粉丝,再通过一些方法得到了你的信息(他有一沓名单,询问的时候同时在做名单备注记录,比如刚刚记下了梯子名称,泪)
-tbc

你的工资比较低,但是你的工作时长又弥补了这一点。

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