1秒も上不動この、逼班 @[email protected]

昨天真的有被吓到敲响警钟（因为我之前说我是个很随意的人，代表了我在食物上也很随意 不干不净吃了没病+看起来闻起来没坏就能吃，前天还因为舍不得狮子头，虽然吃起来有点酸但还是吃了一个，今天就把冷藏层的高危食物都扔了😭）

https://bgme.me/@phyllisluna/112849794353595940
刚刚又看了这个，好奇，于是去问了ai：
1.容器敞开盖子冷却后盖盖子放入冰箱
2.容器盖盖子冷却后放入冰箱
3.容器盖盖子直接放入冰箱
你更推荐哪一种方法

惊讶，两个ai都斩钉截铁表示选1（which 我最不喜欢的方法！！因为我觉得敞开盖子细菌更有可能进入，保持密闭又高温消毒过应该没什么细菌了吧。我最喜欢直接放入冰箱，其次是2，除非忘了盖也忘了放才是1）
ai说因为4度到60度是细菌繁殖的高危温度，盖盖子的话会大大延缓散热速度，冷凝水也很适合细菌繁殖，而开盖可以让食物快速通过危险区尽快放入冰箱，至于直接放入冰箱的话会升高冰箱温度提高其他食物变质风险。

而且我Google了一下，看了一些人写的文章。
https://www.wellandgood.com/cool-food-before-refrigerating/
总之是要看情况，比如放两片热披萨进冰箱肯定没啥事，但放一锅刚煮好的炖菜就得考虑考虑了……
量化的标准则是，在2小时内降低到室温/20度然后立马放进冰箱（把食物分成小份能加速降温速度，而且小份食物对冰箱温度的影响也更小，可以快上加快地放进冰箱。喜欢折腾也可以用冰水浴电风扇之类的方法？？）

之前玩环世界的时候，烹饪等级低的小人有高概率做出让小人吃了会食物中毒的饭，我还觉得这有点夸张吧，不熟练的厨师也就是不好吃，怎么还老是食物中毒。（因为虽然我随意，但我真的没有因为吃自己做的东西食物中毒过，唯一一次急性肠胃炎当天晚上只吃了西瓜和外食的川菜）现在看来，其实是我的免疫系统可真了不起啊……

#生活知识

上上条是今天才看到【也有可能以前见过但没有很care，补充一个有图的链接：
https://xueqiu.com/8690994307/117983297
（这个网站有烦人的广告，但没有找到其他的）

但今年再看也可以结合这几个月爆出的农村营养餐被挪用去填补政府亏空事件，再加上科技发展更容易取代重复劳动。只能说这个国家就是会越来越烂，因为掌权者只会对权力越来越追捧，根本不关心底层人的死活。

IQ高不高，有没有好学历，本不应该是决定一个人能不能存活下来的标准。一个国家最最基本的，就是保障自己失去了谋生能力的人依然能存活下来且享有基本人权。与其说是社达的概念刻在每个人的基因里，不如说是刻在这个国家的政策里。

而那些骂孕妇生下不健全孩子或是骂穷人为什么也要生孩子的网友的底层逻辑也是建立在此之上的。他们大概也是真心觉得自己是在为别人好。对于生活在这个国家且无法逃离的人来说，保持或假装健全可能确实是唯一的选择。这么讲出来真让人痛苦。

看到教授说假设高中教育能让人有批判思维的时候还是觉得有点….太理想了。中国教育想要的就是不批判，以后也会越来越糟糕。有异见的人是不被允许说话的，这些人要么只能闭嘴，长此以往被同化，失去批判的能力，要么就逃离。

最可怕的还是在政治参与上的无力感。从小听了无数遍的“社会就是这样的”。这种无力感如同思想烙印，不管逃到何处，不管试图做了多少反抗，总会一次又一次地出现，直到将一个人的能量吞噬干净。这是由小时候每一次的面对强权的反抗失败堆积起来的。家庭教育是至关重要的，其实是学校的教育。如果一对父母都不允许孩子反抗自己，那如何指望孩子长大以后有力量对抗这个世界的黑暗？

一直以来都很羡慕瑞典环保少女格蕾塔，也很羡慕所有能罢课的学生。简中网络大多嫉妒她能跟领导人见面，能得到attention，又嘲笑她被主流政治抛弃。但事实上，一个小孩能够说服父母，去做对抗主流的事情，远比能跟一群男领导人合照重要得多。

当然，现实可能是文革，可能是六四，可能是每场运动之后消失的那些人。当刀落在了自己身上，人总归还是会试图反抗的。没有人民参与的政治，很快就会倒台的。只是人与人之间的信任已经所剩无几的，人的力量也变得稀薄了，这会让战争变得更漫长更残酷。

这个蜘蛛侠互指的meme我还找到个假名版的

#个站二三事 上周的观鸟记录出炉啦！
https://blog.wraith615.xyz/articles/oryxu3itvsigcq4n#TgVqtHkeIdO2
这次有超多图，会需要一段时间加载一下。怕虫的人要注意里面有很多虫（？）
如果有抖动bug可以重新刷新一下再开！

费曼估算：作为中国人你用了长时间在学校体制中上学？

结论：约24000小时

🤖更直观表达

根据马尔科姆·格拉德威尔的“1万小时定律”，要成为某个领域的专家需要大约1万小时的练习。24,000小时足够成为两个不同领域的专家。

假设一个成年人每周工作50小时（每天10小时），每年工作250天，年薪为70k元（月薪6k+）。24,000小时相当于工作了9.6年，折合672k元。

奇瑞被指首份ESG年报造假，强制加班卷工时？内部人士回应

#强制加班 奇瑞汽车再陷“加班门”，一位员工爆料称公司内部打卡系统被修改，周六强制加班，周日休息不保证，即使工作完成也不允许下班。加班没有加班工资，不加班要倒扣钱，考勤不抓迟到早退，而是抓加班时间不够长。此前曝光的高管邮件要求周六加班引发争议，员工称加……（来自腾讯网-南方都市报24/07/21）

阅读全文: https://att.laborinfocn5.com/articles/url?lk=https%3A//new.qq.com/rain/a/20240721A01D6D00
原链接: https://new.qq.com/rain/a/20240721A01D6D00
备份1: https://archive.ph/wip/lMUJj
备份2: https://web.archive.org/web/https://new.qq.com/rain/a/20240721A01D6D00

现制饮品店的员工“牛马之困”

#店员 一线员工承压仅存在于Manner吗？放大视角观察现制饮品行业，社交媒体上有许多来自一线门店员工的抱怨：切不完的水果、泡不完的茶、加不完的冰、学不完的新品、煮不完的珍珠、出不完的单和不讲理的顾客。这样的帖子下总能得到有相同经历员工的点赞和跟评……（来自网易-第一财经资讯24/07/19）

阅读全文: https://att.laborinfocn5.com/articles/url?lk=https%3A//www.163.com/dy/article/J7E0RM0E0519DDQ2.html%3Fspss%3Ddy_author
原链接: https://www.163.com/dy/article/J7E0RM0E0519DDQ2.html?spss=dy_author
备份1: https://archive.ph/wip/Js8cF
备份2: https://web.archive.org/web/https://www.163.com/dy/article/J7E0RM0E0519DDQ2.html?spss=dy_author

@Akira 草，世界银行的绝对贫困标准（低于这个标准搁哪儿都活不下去）是一天收入2.15美元……
按照1:7.27的汇率算，再假设每个月工作20天，那么就是年收入2.15×7.27×20×12=3751.32人民币，都比3219高……真是气笑了😅

好热

“以为赶上新能源风口，结果还是被裁员回到大厂”

#裁员 裁员只是理想应对二季度艰难局面的一个缩影。外部的竞争，某种程度上为理想的裁员起到了推波助澜的作用。被理想以一己之力开拓出来的增程式赛道，正被越来越多车企盯上，近期，一直走纯电路线的智己汽车、阿维塔等，也纷纷爆出了增程式车型上新计划。更大的威……（来自搜狐24/07/12）

阅读全文: https://att.laborinfocn5.com/articles/url?lk=https%3A//www.sohu.com/a/792879504_220034
原链接: https://www.sohu.com/a/792879504_220034
备份1: https://archive.ph/wip/C8dbl
备份2: https://web.archive.org/web/https://www.sohu.com/a/792879504_220034

笑死 谢谢你好心人

@borad
打扰了，希望有时间的香油扩散/或者点击观看（如果有校友希望可以填写问卷

武藏野美术大学明年将向留学生收取比日本学生高出36万日元的“留学生环境维护费”。涉及到歧视与各种不合理收费。校内设施也存在诸多问题。
例如，很多学科教室拥挤不堪，平面相关的学生因大型印刷费用高昂而苦恼。尽管学费已经上涨，但这些设施问题依然存在。此决定不仅对留学生不公平，还与MAU提供舒适学习环境的使命相违背。

【如果你是本校学生（或曾是）并反对此政策，可回答匿名调查问卷。学友会将收集大家的意见并反馈给校方。】
若你不是本校学生，希望可以扩散一下，让更多人知道或造成一定网络议论
非常感谢你的阅读
問卷⬇️
https://docs.google.com/forms/d/1guxgOckozBlYDbWy8oVbyke9TvXKMIirXgsUQhB1_70/viewform?edit_requested=true

#个站二三事
艾尔登法环DLC游玩记录+吐槽part1!更新！
https://blog.wraith615.xyz/articles/b04tioeu919i1yys
不知道会连载到第几p，拭目以待（

关于新技术冲击社会造成失业的一种常见辩护论调是，“会制造新的岗位”，于是无须担心。

这是一种特别草率的论调。
随便列举一下这种论调所存在的问题。

1. 忽视了年龄歧视问题，特别是35危机的问题。如果新的岗位依然是年龄歧视的，那么这种辩护就是无效辩护。在一个充满年龄歧视的就业环境里谈新岗位，就显得特别幼稚和滑稽。

2. 没有比较岗位数量，只是非常大而化之地提了一嘴新岗位。1个岗位也是新岗位，1万个岗位也是新岗位。不比较数量，只看性质，没有意义。

3. 忽视了新岗位的准入难度。新岗位难道对全体人员平等开放吗？25岁人的竞争力和45岁人的竞争力，是一回事吗？如果不是一回事，如果在开放程度上非常不平等，那么所谓新岗位对这些被挤掉工作的人来说，就只是大饼。

4. 忽视了转岗的成本问题。确实，AI 等新技术冲击旧岗位的时候，带来了大量高新技术岗位。但转这些“新岗位”，要花多大成本，算过吗？如果无视成本，那么对那个被丢掉工作的人来说，竞选总统or扫大街，都是新岗位。当算法工程师or送外卖，都是新岗位。
按照这种无视转岗成本的思路，社会上根本不会存在那么多快递、外卖、网约车，根本不存在2亿灵活就业人群，而应该是高新技术行业年轻人被大量大龄人员挤兑地找不到工作。而实际情况如何呢？

5. 没有比较旧岗位数量的减少速度和新岗位数量的产生速度。小学级别的应用题，一个水池一个进水口一个出水口，小学生都知道，要关注两个水口流量差别如何。

综上，这种论调只简单讨论了岗位的“新”，却根本不愿意去讨论“被失业人群转这些新岗位的可行性”，以至于显得特别潦草、滑稽和一厢情愿。

以上只是2分钟内想到的很一般的观点，根本没什么大不了的。令人震惊的是，这么显而易见的观点，这么明晃晃的点，居然会被一个个无视掉，居然能堂而皇之地提出“会制造新的岗位，于是无须担心”。这种对社会令人震惊的无知，对特定人群其处境令人震惊的无视，才是最令人震惊的。

女清洁工消失在垃圾压缩箱

#垃圾中转站 张梅是早上七点多出门的。她是广东江门开平市八一垃圾中转站的清洁工。每天工作时间是从早上七点半到下午六点多，中午能休息吃个饭，一个月休息两至三天。垃圾中转站距离张梅家有三公里路程。她一般要六点出头起床，做早饭，并准备中午带单位的午饭。谭新伦记……（来自微信公众号-三联生活周刊24/07/10）

阅读全文: https://att.laborinfocn5.com/articles/url?lk=https%3A//mp.weixin.qq.com/s/Pe000gaMxZ7WA_JrcMhx6Q
原链接: https://mp.weixin.qq.com/s/Pe000gaMxZ7WA_JrcMhx6Q
备份1: https://archive.ph/wip/K0Xjh
备份2: https://web.archive.org/web/https://mp.weixin.qq.com/s/Pe000gaMxZ7WA_JrcMhx6Q